Невозможно представить современную кухню без томатов. Они являются непременным компонентом большинства блюд, а также употребляются самостоятельно в свежем и консервированном виде. Не менее востребованы томатный сок и паста, различные кетчупы. Поэтому понятно желание огородника вырастить помидоры лучших сортов на участке, для чего в первую очередь нужно знать правила и способы выращивания рассады.
[lwptoc]
Подготовка почвы под рассаду томатов
В настоящее время в продаже имеется большое разнообразие готовых почвосмесей. В принципе для помидоров можно применять любую из них, имеющую уровень кислотности pH 6,5–7,0. А также нетрудно приготовить такую смесь самостоятельно. Нужно знать, что для рассады томатов подходит рыхлая, лёгкая и питательная почва, хорошо впитывающая и удерживающая влагу. Приведём примеры возможных составов:
торф, дерновая земля и перегной в одинаковых пропорциях с добавлением питательного раствора (на ведро воды — 30 г монофосфата калия, 30 г суперфосфата и 10 г аммиачной селитры);
те же компоненты с добавлением вместо питательного раствора 0,5 литра золы и 40 г суперфосфата на ведро смеси;
ещё один состав:
дерновая земля — 2 ведра;
перегной или компост — 1 ведро;
песок — 1 ведро;
зола древесная — 2–3 литра.
Можно купить готовый грунт для рассады томатов или приготовить его самостоятельно
Подготовленный грунт перед употреблением нужно обеззаразить. Для этого проще всего применить метод вымораживания, при котором:
Зимой состав выносят на мороз и выдерживают его там не менее недели.
Затем заносят в тёплое помещение также на неделю.
После трёхкратного повторения процедуры заливают грунт раствором марганцовки из расчёта 3 г на 10 л воды.
Выдерживают 1–2 недели для достижения полной готовности.
Предпосевная подготовка семян
Можно купить дражированные семена, прошедшие обработку при производстве, и сразу высевать их в почву. Всем остальным семенам понадобится подготовка:
Сначала проводят калибровку. Для выбраковки пустых семян их высыпают в банку с водой и выдерживают полчаса. Качественные экземпляры с запасом питательных веществ опустятся на дно.
Следующим этапом осуществляют обеззараживание двумя способами:
в первом случае семена помещают на 15–20 минут в слабый раствор марганцовки (розового цвета). После этой процедуры семена промывают и подсушивают;
В целях обеззараживания семена опускают в розовый раствор марганцовки
для более глубокого обеззараживания, при котором уничтожаются возбудители болезней внутри семян, их опускают в горячую воду с температурой 45–48 °C на 20–30 минут.
В конце выполняют закаливание. С этой целью заворачивают семена в марлю, увлажняют и кладут в холодильник на 1–2 дня.
Способы выращивания рассады томатов
Существует много способов выращивания рассады томатов, каждый огородник может выбрать наиболее подходящий для себя.
Китайский способ
При использовании этого способа семена на рассаду высаживают на месяц раньше обычного срока. Конечно же, такая рассада будет вытягиваться. Вытянувшиеся растения обрезают на уровне семядольных листьев, после чего укореняют в почве. Рост томатов приостанавливается, так как им требуется время на укоренение. Стебель становится толстым, само растение — приземистым, цветочные кисти закладываются ниже к земле и их становится больше. Поскольку посев производится раньше обычного, то и плодоношение наступает в более короткие сроки после высадки в грунт. Чтобы получить такую рассаду, нужно:
Высадить семена помидоров в контейнеры, наполненные питательной почвой.
Вырастить растения по обычным правилам высотой 20 см с тремя-четырьмя парами настоящих листьев.
Перед обрезкой нужно вырастить рассаду томатов высотой до 20 см
Перед обрезкой рассаду хорошо полить.
Обрезать растения и опустить их на несколько минут в ёмкость с раствором стимулятора корнеобразования (Корневин, Эпин, Циркон и т. п.).
После обрезки сеянцы томатов нужно выдержать в стимуляторе корнеобразования
Высадить ростки без корней в индивидуальные стаканы (лучше торфяные) и полить раствором, в котором замачивались растения.
Укоренение обрезанных ростков томатов лучше проводить с поливом раствором стимулятора корнеобразования
Стаканы установить в ящики и укрыть плёнкой для создания парникового эффекта.
Трое суток выдержать растения в темноте (для этого можно их укрыть чёрной плёнкой) при температуре 22–24 °C.
После этого чёрную плёнку нужно снять и переместить рассаду в светлое место с температурой 18–20 °C. Прозрачную плёнку при этом оставить. Ночью желательно снижать температуру до +14–16 °C.
Первые две недели проветривать растения, поднимая плёнку на несколько секунд, затем на несколько минут. Полностью снимают плёнку тогда, когда рассада тронется в рост.
В течение всего времени выращивания необходимо обеспечить световой день продолжительностью 12–13 часов. Для этого нужно организовать досвечивание с помощью ламп дневного света либо специальных фитоламп.
Подсвечивать рассаду томатов можно светодиодными или фитолампами
Этот метод выращивания имеет и свои недостатки:
довольно низкая приживаемость рассады после обрезки — около 75%;
процесс выращивания длится на месяц дольше обычного;
необходимость досвечивания.
Видео: китайский способ выращивания рассады томатов
Рассада томатов в «улитке»
Этот способ выращивания набирает популярность. Заключается он в следующем:
В качестве основы конструкции вырезают полосу шириной 20 см необходимой длины (до 4 м) из виниловой подложки для ламината толщиной 2 мм. Подойдёт для этого и пузырчатая упаковочная плёнка.
Раскладывают её на столе и насыпают почвосмесь слоем толщиной 1 см. После этого подложку вместе с почвой сворачивают в «улитку». Удобнее это делать по частям.
В качестве основы для «улитки» можно использовать пузырчатую плёнку
Свёрнутую «улитку» закрепляют скотчем.
Ставят рулон вертикально и с верхней стороны отсыпают землю на глубину 1 см.
В образовавшуюся канавку высевают семена с интервалом 4–5 см, слегка присыпая почвой, после чего увлажняют из распылителя.
«Улитки» устанавливают вертикально в поддон, наливают в него немного воды и укрывают плёнкой.
После высевания семян «улитки» ставят в поддон с водой
Пока не появятся всходы, поддон должен находиться в тёмном тёплом (22–24 °C) месте.
Затем плёнку снимают и снижают температуру до 18–20 °C, обеспечив освещённость на протяжении 12–13 часов в сутки.
В отдельные ёмкости рассаду пикируют после появления двух настоящих листьев.
Очевидны достоинства метода:
требуется маленькая площадь для выращивания;
минимальные затраты на субстрат и расходные материалы;
Основным недостатком метода является критичность соблюдения сроков пикирования. При передержке растений в «улитке» они загущаются, вытягиваются, корни их сплетаются.
Выращивание рассады в бутылке
Двухлитровые пластиковые бутылки можно успешно применять для выращивания рассады из семян. Делают это двумя способами.
Вертикальный способ
По сути он аналогичен выращиванию в «улитке», только в качестве субстрата здесь выступает туалетная бумага и посев происходит в несколько иной последовательности:
На полосу основы укладывают 3–4 слоя туалетной бумаги и обильно её увлажняют.
Семена томатов раскладывают на увлажнённую туалетную бумагу с интервалом 4–5 см
После чего на расстоянии 1 см от верхнего края раскладывают семена томатов с интервалом 4–5 см, прикрывают их ещё одним слоем туалетной бумаги и сбрызгивают водой.
Поверх бумаги расстилают слой полиэтиленовой плёнки, весь этот «пирог» сворачивают в «улитку», закрепляют резинкой и помещают нижней частью в обрезанную бутылку.
«Улитку» с посеянными семенами помещают в обрезанную пластиковую бутылку
На дно её наливают 1–2 см воды и укрывают плёнкой.
Дальнейшие действия аналогичны выращиванию рассады в «улитке» с питательной почвой.
Горизонтальный способ
В этом случае бутылку разрезают вдоль. Туалетную бумагу укладывают в половинку бутылки, увлажняют и раскладывают по поверхности семена с интервалом 3–4 см. На бутылку одевают пакет и далее всё происходит так же, как описано выше.
В каждую из половинок разрезанной вдоль бутылки укладывают 3–4 слоя туалетной бумаги, обильно смачивают водой и раскладывают семена на расстоянии 3–4 см друг от друга
Оба способа (вертикальный и горизонтальный) имеют, на мой взгляд, единственное кажущееся преимущество — отсутствие почвы и удобство выращивания в квартире. Но это же удобство в дальнейшем превращается в огромный недостаток — из-за отсутствия достаточного питания рост растений довольно быстро прекращается. Я несколько лет назад опробовал оба способа на томатах и перцах — в результате получил тоненькие вытянутые стебельки, которые не выдержали пикирования.
В торфяных горшочках
Этот способ удобен тем, что при высадке в грунт не нужно извлекать растения, исключается травмирование корней — они прорастают сквозь стенки. Для томатов подойдут ёмкости 200–300 мл. Перед посадкой в дне проделывают дренажные отверстия. Можно сразу высевать семена в стаканы, но всё же лучше пикировать в них рассаду и затем разместить на поддоне. Чтобы корни из одного стакана не перерастали в соседний, между горшочками проложите плёнку.
Рассада томатов в торфяных стаканах высаживается в грунт вместе с ними
Авторское дополнение: Торфяные горшочки — один из лучших способов выращивания рассады любых культур. Томаты, перцы и огурцы я выращиваю таким способом более десяти лет и недостатков в нём не обнаружил.
В торфяных таблетках
Это ещё более прогрессивный способ. Торфяные таблетки изготовлены из низового спрессованного торфа и помещены в сеточку из легко разлагающегося материала. Они пропитаны всеми необходимыми для растения удобрениями, поэтому дополнительных подкормок не требуется. Таблетки выпускают диаметром от 24 до 90 мм и высотой до 30 мм. Для томатов лучше применить самые большие. Работают с ними так:
За час-два до посадки замачивают таблетки в тёплой воде. При этом они разбухнут, их высота увеличится примерно в шесть раз, а диаметр практически не изменится.
За час-два до посадки замачивают таблетки в тёплой воде
С верхней стороны таблетка не имеет сетки по центру — там расположено углубление, в которое высевают подготовленное семечко. Если в таблетку пикируют подросшую рассаду, то ямку следует углубить и расширить до размеров корневой системы.
После посадки семечко или рассаду засыпают торфяной крошкой либо перегноем и увлажняют.
Таблетки устанавливают на поддон либо в специальную кассету.
Ухаживают за рассадой по уже известным правилам.
При выращивании в торфяных таблетках дополнительные подкормки рассаде томатов не нужны
Готовые растения высаживают в грунт вместе с таблетками.
Этот способ практически не имеет недостатков, кроме высоких затрат на приобретение таблеток.
Выращивание рассады в опилках
Выращивание рассады в торфяных горшочках, таблетках, кокосовом субстрате при многих явных преимуществах имеет один немаловажный недостаток — относительно высокую стоимость. Наши смекалистые огородники нашли дешёвый (практически бесплатный) субстрат для рассады — лежалые опилки, то есть пролежавшие не менее года. Можно использовать и свежие, но в этом случае их нужно ферментировать, увлажнив 2%-м раствором мочевины. Срок выдержки — 10–12 дней, после чего смолистый запах должен полностью исчезнуть. После этого возможны два способа.
Горячие опилки
Этот способ подойдёт тем, кто высаживает томаты в теплицу. Порядок действий:
В контейнер для рассады насыпают опилки слоем 5–7 см и заливают их крутым кипятком.
Распаренные опилки должны разбухнуть и увеличиться в объёме, после чего поверхность выравнивают.
Высевают подготовленные семена как обычно, с интервалом 3–4 см и присыпают их тонким слоем влажных горячих опилок.
Контейнер закрывают крышкой либо плёнкой.
До появления всходов помещают в тёмное место, после образования двух настоящих листьев — пикируют в отдельные ёмкости.
На выровненную влажную поверхность опилок раскладывают семена с интервалом 3–4 см и укрывают их небольшим слоем влажных горячих опилок
Достоинства этого метода:
растения, выращенные из такой рассады, дают первые плоды на 10–15 дней раньше, что актуально при посеве в закрытый грунт;
при извлечении рассады из опилок корни не повреждаются.
Холодные опилки
В парнике либо теплице готовят грядку для рассады следующим образом:
Опилки (лежалые либо ферментированные) заправляют минеральными удобрениями, предварительно разведёнными в воде. На 100 кг опилок потребуется:
300 г суперфосфата;
200 г мочевины;
200 г монофосфата калия.
Укладывают опилки на грядку слоем 6–8 см.
Ферментированные опилки укладывают на грядку слоем 6–8 см
Сверху насыпают питательную почвосмесь слоем 4–5 см.
В неё высевают семена либо пикируют рассаду томатов.
При выборке из такого грунта корни рассады практически не повреждаются, а урожайность томатов выше, чем обычно. Недостатков выращивания рассады в опилках (как в горячих, так и в холодных) не обнаружено.
Я тоже пробовала проращивать семена томатов в туалетной бумаге. Мне не понравился этот метод. Постоянно надо следить, чтобы бумага была влажной. Это очень напрягает меня. На дно ёмкости насыпаю измельчённую яичную скорлупу и засыпаю опилками, ошпариваю опилки кипятком. Выращиваю так рассаду в опилках, пока не наступит время для пересадки рассады томатов в грунт. Корневая система рассады вырастает мощной, так как опилки рыхлые. Когда достаёшь рассаду из опилок, корни не ломаются, так как опилки сами осыпаются с корней.
В яичной скорлупе
Оригинальный способ для усидчивых огородников. Яичная скорлупа выступает в роли горшочка для рассады. Нужно постараться, чтобы подготовить много таких ёмкостей. Порядок действий:
Для начала нужно аккуратно разбить яйцо с одного конца и вылить его содержимое из скорлупы.
Затем с разбитого конца ножом срезать четверть оболочки.
С разбитого конца скорлупы ножом срезают четверть оболочки
В дне горшочка толстой иглой просверлить дренажное отверстие.
Насобирав нужное количество скорлупок, прокипятить их в воде около трёх минут для уничтожения бактерий и неприятного запаха.
Наполнить скорлупки питательной почвой и установить в картонную упаковку для яиц.
Наполненные питательной почвой скорлупки устанавливают в картонную упаковку для яиц
Далее высевают в них семена томатов и с соблюдением обычных правил, изложенных выше, и выращивают рассаду.
Когда на растениях появятся по два настоящих листа, их высаживают в стаканы большего размера вместе со скорлупой. Перед этим её раздавливают руками, чтобы образовались трещины для прорастания корней.
Авторское дополнение: На мой взгляд, слишком сложный и кропотливый метод, требующий больших затрат времени. Аналогичных результатов при значительно меньших трудозатратах можно достичь, используя кассетный способ выращивания.
Уход за рассадой томатов
Каким бы способом ни выращивалась рассада, правила ухода за ней при этом практически одинаковы.
Полив
Этот, казалось бы, несложный этап агротехники на самом деле требует определённых знаний, без которых можно испортить рассаду ещё на начальной стадии роста. Не существует точных графиков полива — огородник должен уметь самостоятельно определять потребность рассады во влаге. Важно помнить, чтонедостаток влаги для томатов не так опасен,как её избыток. Это правило действует в любом возрасте растения. Если в контейнере с рассадой нет дренажных отверстий, то в результате застоя воды корешки могут начать подгнивать ещё до пикирования и после пересадки просто засохнут;
Чтобы определить, что рассаде требуется полив, нужно прижать к поверхности почвы бумажную салфетку. Если на ней не останется влажных пятен — нужен полив. Второй вариант — проткнуть почву деревянной шпажкой. Если на ней останутся следы влажной земли — поливать необходимости нет.
До появления всходов и три дня после этого почву не поливают, при её засыхании — сбрызгивают из пульверизатора. На четвёртый день аккуратно поливают из спринцовки либо шприца без иглы под корень, не затрагивая листьев. В дальнейшем поливают при необходимости в случае подсыхания почвы. За 1–2 дня до пикирования поливы прекращают.
На четвёртый день рассаду аккуратно поливают из спринцовки либо шприца без иглы под корень
После пикирования рассады к поливам приступают не ранее чем через 3–5 дней. С этого времени начинают поливать через поддон — так лучше развивается корневая система. За 2 часа до высадки в грунт растения обильно поливают, а также увлажняют землю на грядке.
Требования к воде для полива рассады томатов:
она не должна содержать хлора, поэтому лучше использовать дождевую либо талую воду. Водопроводной перед поливом следует дать отстояться в течение двух-трёх суток;
чтобы не подвергать растения стрессу, вода должна быть тёплой — примерно 20–25 °C.
Интересен способ полива под название «фитильный полив». Этот способ позволяет поддерживать нужную влажность в прикорневой зоне рассады практически без участия человека. Суть его состоит в том, что на дно ёмкости с почвенной смесью поверх дренажного слоя из керамзита змейкой укладывают фитиль из верёвки диаметром 5–10 мм. Второй конец фитиля через отверстие в дне ёмкости опускают в другую ёмкость, наполненную водой. Фитиль не должен быть длинным. Чем он короче — тем эффективнее работает система. В процессе выращивания вода по капиллярам поднимается в ёмкость с рассадой, поддерживая стабильный уровень влажности. При этом способе исключены как переувлажнение, так и пересыхание почвы.
Для выращивания рассады на фитильном поливе удобно использовать разрезанные пластиковые бутылки
При любых способах полива важно не перелить рассаду.
Видео: посадка рассады томатов под фитильный полив
Подкормка
До пикирования рассаду, как правило, не подкармливают. А вот после пересадки ей понадобится дополнительное питание.
Раствор мочевины и суперфосфат
Через две недели после пикирования рассаду подкармливают раствором мочевины в концентрации 2–2,5 г/л. Повторяют такую подкормку через 1,5–2 недели. Кроме этого, хорошие результаты дают внекорневые подкормки суперфосфатом. Его нужно растворить в горячей воде (концентрация 25 г/л) и дать настояться сутки. Затем сливают верхнюю часть с осадка, после чего разбавляют водой 1:10.
Чтобы растения не вытягивались и были крепкими, применяют регуляторы роста, например, Атлет или Коренастый (согласно инструкции).
Для того чтобы рассада не вытягивалась, можно использовать регулятор роста Атлет
Йод для полива рассады
Йод является необходимым микроэлементом для томатов. Обычно он находится в составе комплексных удобрений, в фосфоритной муке, навозе, древесной золе. Но некоторые огородники добавляют по одной капле аптечного йода на три литра воды и применяют её для полива рассады, а также для предпосевной обработки семян. Считается, что это повышает иммунитет и урожайность томатов, а также служит профилактикой грибковых заболеваний.
Перекись водорода
Действие этого препарата на рассаду заключается в насыщении грунта и листьев кислородом и их дезинфекции. Применение перекиси водорода обеспечивает:
Для обработок почвы, растений и семян в 1 л воды растворяют 20 мл 3%-го раствора перекиси водорода (именно в такой концентрации его продают в аптеке).
Нашатырный спирт
Аммиак (так ещё называют нашатырный спирт) является источником азота, который необходим растениям на стадии наращивания зелёной массы. Он довольно часто применяется для корневой и внекорневой подкормки. В первом случае на 4 л воды добавляют 50 мл препарата, во втором — 1 л воды 1 мл аммиака. Кроме того, нашатырный спирт является неплохим средством борьбы с некоторыми вредителями.
Фотогалерея: средства для подкормки рассады томатов
Нашатырный спирт является источником азота, который необходим растениям на стадии наращивания зеленой массы
Мочевиной рассаду подкармливают через две недели после пикирования
Подкормка йодом повышает иммунитет и урожайность томатов
Перекись водорода насыщает грунт и листья томата кислородом
Обработка от болезней
При выращивании рассады в домашних условиях и в закрытых теплицах редко встречаются вредители, а вот грибковые заболевания распространены. Несмотря на то, что в настоящее время имеется много фунгицидов для борьбы с ними, в первую очередь лучше воспользоваться народными средствами и биологическими препаратами.
Обработка рассады помидоров сывороткой
Содержащиеся в её составе кисломолочные бактерии успешно побеждают вредные грибки, а также обогащают почву азотом, фосфором, калием, аминокислотами. На ведро воды берут два литра сыворотки и добавляют 20 капель йода для усиления эффекта. Этот состав используют для полива вместо обычной воды, а также для внекорневой обработки.
Фитоспорин-М
Это биологический фунгицид, содержащий полезные бактерии, которые эффективно противостоят всем известным видам грибков. Абсолютно безопасен для человека и животных. Применяется для предпосевной обработки семян, а также растений в период вегетации. Кроме универсального, выпускают Фитоспорин-М, который ориентирован на обработку именно этой культуры.
Кроме универсального, выпускают Фитоспорин-М для томатов
Он содержит в себе сбалансированный комплекс микроэлементов и является одновременно удобрением для растений. Растворяют его согласно инструкции и применяют для полива и внекорневых обработок с интервалом 2 недели.
Видео: применение Фитоспорина-М для томатов
Особенности выращивания рассады томатов в регионах
В каком бы регионе ни выращивалась рассада помидоров, правила при этом одинаковы. Различия состоят в применяемых сортах и гибридах, которые должны быть районированы, и в сроках посадки, обусловленных климатическими особенностями.
Северокавказский регион, в том числе Краснодарский край
Ориентировочные сроки посева в этом регионе — первая половина февраля. Для выращивания можно рекомендовать сорта:
ранние:
Агата;
Черри леди;
Вера;
среднеспелые:
Авдеевский;
Амишка;
Краснодарский;
Берег Дона;
Берег Кубани.
Урал и Сибирь
Здесь томаты на рассаду сеют на месяц позже, чем на юге, — с начала и до конца марта. Ввиду короткого лета предпочтение отдают раннеспелым сортам, например:
Алпатьева 905 А;
Алтайский жёлтый;
Алтайский мёд;
Андромеда;
Пикет;
Ракета.
Средняя полоса России
Сроки посева семян на рассаду варьируются от середины февраля до середины марта. Для выращивания пригодны большинство известных сортов, например:
Хурма;
Бычье сердце;
Сливка Московская;
Санька;
Розовый десертный.
Отзывы
Я пользовалась Атлетом в 2015 г. Препарат хороший. Рассада была сильная, крепкая, невытянутая. В 2016 г. случайно сделала концентрацию в 2 раза больше, чем по инструкции. Результат: половина листьев пожелтела (пришлось оборвать) и рост замедлился на 2 недели. Потом рассада отошла и на урожайности это происшествие не сказалось. Если пользуетесь, то только по инструкции!
Только не покупайте таблетки Farilla и ни в коем случае не покупайте «набор» — поддон с таблетками. Это такое гэ… Постарайтесь найти Jiffy, в крайнем случае их можно заказать в интернете. В магазинах таблетки Jiffy, как правило, продают поштучно. Бывают разные диаметры, покупать нужно с диаметром не менее 33 мм. У нас они стоили 3–7 рублей за штуку, в зависимости от диаметра. И не покупайте кокосовые таблетки. Для выращивания они совершенно непригодны, только для черенкования.
Не советую покупать семена для рассады. Всегда вырастает не то, что нарисовано на картинке, и в результате Вы получаете плоды не те, что хотели и, конечно, расстраиваетесь. Я рекомендую собирать семена самим. Для этого летом или осенью (во время созревания плодов) нужно выбрать здоровые и спелые томаты тех сортов, которые Вы хотите вырастить на следующий год. Уберите их в тёмное прохладное место, и пусть они там лежат до тех пор, пока не «потекут», т. е. начнут портиться. Вот теперь самое время собирать семечки. Кладём помидор в чашку с водой, разминаем его руками, отделяя семечки от мякоти. Мякоть выбрасываем, а семечки промываем водой до тех пор, пока совсем не отмоем от мякоти. Затем чистые семечки выкладываем на марлю или ткань, свёрнутую в несколько слоёв, чтобы впиталась лишняя влага, и оставляем на солнышке до полного высыхания. После прячем семечки в спичечные картонные коробки (чтобы дышали) и убираем до весны. Если у вас несколько сортов помидор, то собирать и хранить семена надо отдельно, предварительно подписав каждый сорт. Преимущество понятно: во-первых, сэкономите на покупке семян, во-вторых, у Вас вырастут именно те томаты, которые Вы хотели. Желаю всем хорошего урожая!
Существует немало методов и способов выращивания рассады томатов. У каждого из них есть достоинства и недостатки. Огороднику стоит проверить понравившиеся на своём участке и выбрать наиболее подходящие для его условий.
Комментарии 0