У нас в стране наиболее популярны томаты ранних сроков созревания, особенно те, что уже проверены огородниками на практике. И ещё многим интересны помидоры, пригодные как для использования в пищу свежими, так и для заготовки на зиму. Один из таких — сорт Земляк.

Сибирский Земляк

Селекционеры Западно-Сибирской овощной опытной станции вывели сорт томатов Земляк к началу 90-х годов прошедшего столетия. В ноябре 1992-го года Федеральный научный центр овощеводства подал Госкомиссии по испытанию и охране селекционных достижений заявку на допуск этих помидоров к сортоиспытанию. Проверка томата проходила в 1993–1995-х годах, а в 1996-м Госсорткомиссия внесла его в Госреестр культур для Урала и Сибири. Сейчас Земляк выращивается по всей стране.

Таблица: резюме Земляка

Назначение томатов Земляк Употребление в свежем виде, домашнее консервирование целых плодов, переработка на томатные продукты
Созревание Раннеспелый, 96–98 дней от полных всходов до появления первых спелых помидоров
Характер растения Детерминантное, не штамбовое
Рост 70–76 см
Плотность посадки на 1 м2 4–5 растений
Необходимость пасынкования, формирования и подвязки Отсутствует
Вид соцветия Простое
Расположение соцветий Первое — над 6-м или 7-м листом, второе и остальные — через 1 или 2 листа
Структура плодоножки С сочленением
Форма плодов Удлинённая, сливовидная
Окраска помидоров Незрелых — светло-зелёная, спелых — красная, гладкая
Масса помидоров 66–89 г
Количество семенных гнёзд 2–3
% выхода семян 0,3–0,35
Вкус свежих томатов Хороший
Содержание сухого вещества в соке 4,6%
Содержание сахара 3%
Кислотность 0,7%
Содержание аскорбиновой кислоты в 100 г сырого продукта 19,6 мг
Количество товарных плодов 3,5–4,7 т/га*
Максимальная урожайность при сортоиспытании (получена в Омской области) 7,78 т/га
Лёжкость Хорошая
Переносимость транспортирования Отличная
Устойчивость сорта к заболеваниям:
макроспориоз устойчив
септориоз, чёрная бактериальная пятнистость, вершинная гниль восприимчивость средняя
фитофтороз восприимчивость сильная

*На 4,2–13,5 т/га превышает урожайность стандартных для рекомендованных регионов выращивания сортов Сибирский скороспелый и Ракета.

Томат Земляк не является гибридом, поэтому можно собирать семена из плодов своего урожая для выращивания этих помидоров в следующем сезоне.

Земляк на грядке

Сорт Земляк не является гибридом

Практики огородничества отмечают, что сорт устойчив к резким изменениям температуры воздуха, но при длительном воздействии холода несколько замедляет рост растений и созревание плодов.

Видео: томат Земляк

Расти, Земляк

Скороспелый сорт томатов Земляк можно выращивать в любом регионе нашей страны, даже в самом северном. От климата территории культивирования растения зависит способ и место выращивания этих помидоров. В южных местностях с продолжительным и тёплым летом этот сорт можно сеять непосредственно в землю. В средней полосе и севернее выращивают этот томат через рассаду. Там, где лето совсем короткое и прохладное, помидоры Земляк выращивают не в открытом грунте, а под плёнкой или в парниках и теплицах.

Семена томата Земляк

Агротехника выращивания помидоров Земляк имеет несколько незначительных нюансов, отличных от культивирования других сортов

Агротехника выращивания помидоров Земляк имеет несколько нюансов, отличных от культивирования других сортов:

  • Срок посева семян на рассаду — март или начало апреля, в зависимости от климата места выращивания.
  • Рассаду можно растить традиционно, с пикированием растений после формирования 2 настоящих листьев, но лучше — в торфяных или кокосовых таблетках, заменяющих почву, чтобы не травмировать при пикировке корни помидоров.
  • На конкретное место произрастания растения высаживают в фазе 6–7 настоящих листьев.
  • Поливать рассаду и взрослые растения следует только тёплой водой по мере необходимости и после подсыхания верхнего тонкого слоя почвы.
  • Чтобы нарастание зелёной массы не опережало формирование цветочных кистей, подкармливать Земляка можно теми же органическими удобрениями (коровяк, куриный помёт, настой трав), что используются для других томатов, но не более 3 раз за сезон (через 2 недели после посадки на постоянное место, а затем через 3–4 недели ещё дважды).
    Рассада томатов в торфяных таблетках

    Помидоры лучше выращивать в торфяных таблетках, чтобы не травмировать корни при пикировке

Отзывы огородников о Земляке

… ещё понравился Земляк: неприхотливый, урожайный, для консервации очень подходит, сливовидный, 70–100 г.

Meri

http://qps.ru/cMpnZ

В этом сезоне опробовала 21 сорт. Для «полноты картины» высаживала по 10 или 5 штук каждого сорта. Высажено всё было в открытый грунт с 4 по 5 июня. Без подкормки. А вот что вышло: …Земляк (Плант) — вкус водянистой кислятины.

varvarachel

http://dacha.wcb.ru/lofiversion/index.php?t1248–600.html

Советую попробовать эти ранние сорта в условиях Нюрнберга (Nuernberg): Спиридоновские — стандарт для ультра-скороспелых сортов с хорошим вкусом и хорошей устойчивостью к пониженным температурам! Также очень неплохи сибирские сорта Буян (Боец), Кемеровец, Демидов и Земляк (оба селекции Западно-Сибирской овощной станции).

Andreycho

http://dacha.wcb.ru/lofiversion/index.php?t10711.html

Девочки, простите, что поздно пишу отчёт, всё время забывала список дома, вот мнение наших садоводов… Томат Земляк урожайный, но кислый и мелкий.

fanat

https://forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?t=863&start=75

Быстро созревающий, урожайный, неплохо сопротивляющийся многим заболеваниям паслёновых культур сорт томатов Земляк, не требующий постоянного внимания и дополнительного ухода, вполне может быть выращен не только опытными овощеводами, но и начинающими огородниками.