На уроках ботаники твердили, что соланин, содержащийся в зелёных плодах помидора и картофеля, ядовит. Но со временем подвергаются ревизии и аксиомы, казавшиеся незыблемыми. К примеру, мякоть томата Малахитовая шкатулка изумрудно-зелёного цвета. Это факт, вызывающий недоумение, так как вкус у него зрелый, насыщенный и приятный.

История выращивания сорта томатов Малахитовая шкатулка

Владимир Николаевич Дедерко известен как автор удачных сибирских сортов помидоров, выращиваемых в открытом грунте или в теплицах. Томат Малахитовая шкатулка им был представлен в конце 2004 г. Помидоры с мякотью непривычно-зелёного цвета можно было бы счесть новогодней забавой, не окажись они такими вкусными. В 2006 г. сорт был включён в Госреестр и допущен к выращиванию во всех регионах РФ. Он оказался интересен и для огородников Прибалтики, Украины и других стран ближнего зарубежья.

Томат-сказка Малахитовая шкатулка

Сорт томата со сказочным названием и неожиданно-сладкой мякотью

Описание сорта томатов Малахитовая шкатулка

Это растение с индетерминантного типа. Кусты в зависимости от условий выращивания могут тянуться и выше 2 м, поэтому нуждаются в формировании и опоре. Растения нужно подвязывать — массивные плоды Малахитовой шкатулки ломают побеги.

Видео: огородник-опытник рассказывает о первом урожае томата Малахитовая шкатулка

Листья крупные, окрашены в тёмно-зелёный. Соцветие простое, первая кисть формируется над 9–10 листом. Остальные располагаются через каждые 3 листа. Плоды плоскоокруглые, гладкие, с тонкой кожицей, которая легко снимается у зрелых помидоров. Неспелые томаты светло-зелёные с более тёмным пятном у плодоножки. Окраска поспевших томатов желтоватая. Мякоть изумрудно-зелёная, сочная, стенки толстые, число семенных камер более четырёх. Вес одного плода 250–300 г, но это не предел, не редкость экземпляры и массивнее.

Вес плодов

Сорт томата Малахитовая шкатулка удивляет размером и весом плодов

Сорт салатный. Плоды сладкие, приятные, употребляются в свежем виде. Они могут использоваться в овощных смесях при заготовке. Дегустаторами вкус признан хорошим и отличным. Только нежная кожура плодов не позволяет транспортировать их. Дачники с опытом культивирования сорта томата Малахитовая шкатулка не рекомендуют его хранить: помидоры становятся водянистыми и невкусными.

Плоды в разрезе

Мякоть плодов томата Малахитовая шкатулка изумрудная, стенки толстые, семян мало

Характеристика сорта томатов Малахитовая шкатулка

Это сорт со средним сроком созревания. Но плоды успевают вызреть и выход товарной продукции достигает 97%, а в условиях непредсказуемой погоды и короткого лета Новосибирской области до 75%. Плоды не рекомендуется передерживать на кусте: ухудшается вкус, они могут потрескаться. К тому же замечено, если своевременно снять спелые помидоры, остальные томаты начинают быстрее наливаться и зреть.

Основная проблема новичков при культивировании этого сорта: определение сроков съёма плодов, так как недозрелые томаты ещё не обладают нужной полнотой и гармоничностью вкуса, а переспевшие становятся водянистыми. Однако стоит распробовать помидоры, и сорт быстро оказывается в фаворитах.

Сорт довольно устойчив и к низким температурам и жаре. Урожайность его при выращивании в открытом грунте доходит до 4,3 кг/м2. В комфортных условиях теплицы или под плёночным укрытием бывает примерно 15 кг/м2. Оригинатор ничего не сообщает о чувствительности к возбудителям болезней, поэтому лучше предупредить возможное поражение.

В отличие от ранних сортов томата, среднеспелые находятся в более уязвимом положении относительно фитофторы, поэтому нужно постараться предупредить её развитие. Первое условие при высаживании в открытый грунт: выбрать солнечный участок. Другое требование — предшественники. Томат можно растить после тыквенных, капустных, зеленных культур и корнеплодов. Не стоит культивировать его на удобренных свежим навозом и богатых азотистыми соединениями землях, и, конечно, после паслёновых культур.

Выращивание сорта томатов Малахитовая шкатулка

Считается, что зеленоплодные помидоры более диетические, так как не вызывают аллергическую реакцию подобно томатам с красными или оранжевыми плодами.

Томат Малахитовая шкатулка

Томат сорта Малахитовая шкатулка имеет оригинальную окраску, которая обуславливает низкую аллергенность плодов

Сорт томата Малахитовая шкатулка выращивают рассадным способом. Процесс не отличается сложностью. Так как это полноценный сорт, а не гибрид, то можно получить рассаду из собственных семян, они не теряют всхожести в течение 3–4 лет.

Этапы работы:

  1. За 2 месяца до предполагаемого срока высадки семена замачивают в растворе стимулятора роста (Эпин, Циркон) до проклёвывания.
  2. Питательный грунт тщательно смешивают с перегноем и вермикулитом в соотношении 2:2:1. Почвенной смесью плотно наполняют рассадные кассеты, оставляя примерно 2 см до верхнего края. Проливают грунт раствором Фитоспорина.
  3. Рассаживают по 1–2 проклюнувшихся семечка в тару, подсыпают ещё 1 см грунта, натягивают сверху плотно полиэтиленовую плёнку и оставляют в тёплом месте при температуре 26–28 оС до всходов.
  4. С появлением первых листочков плёнку убирают, кассеты переносят на освещённое место. Температуру помещения понижают до 18 оС.
  5. Растения поливают умеренно, при необходимости подсвечивают фитолампами.
  6. За две недели до высадки рассаду начинают закалять холодным воздухом.

В открытый грунт высаживают растения в середине мая, когда погода более стабильная и нет угрозы заморозков. В обогреваемых теплицах сроки высадки не зависят от погоды. На площади в 1 м2 размещают не более трёх растений. В посадочную лунку добавляют 200–250 г древесной золы, 30 г суперфосфата смешанных с плодородной почвой. Вместе с рассадой сюда же размещают посадочный кол и подвязывают, чтобы потом не травмировать корни томата.

После посадки растения обильно поливают и мульчируют свежескошенной травой или соломой.
Куст рекомендуется вести в два стебля. С появлением первой кисти листья под ней убирают, удаляют также все образующиеся пасынки.

Куст томата Малахитовая шкатулка

Кусты томата сорта Малахитовая шкатулка нуждаются в устойчивой опоре

Дальнейший уход сводится к регулярному поливу, прополке сорняков и поддержанию почвы в рыхлом состоянии. Для нормального развития корням нужна не только влага, но и воздух. Для предупреждения фитофторы периодически протравливают кусты 1% раствором медного купороса или бордоской жидкости. За вегетационный сезон обработки повторяют 3–4 раза.

Для себя я открыла отличный способ профилактики фитофторы, используя поочерёдные опрыскивания растворами соды, марганцовки и йода. Поначалу кажется хлопотно, но потом привыкаешь, особенно когда видишь результаты. Первая обработка йодом (10 капель на 10 л воды). Начинать её надо через 1–2 недели после высадки рассады в грунт. Через неделю после этого опрыскать слабым раствором марганцовки (кристаллы сначала нужно развести в небольшой ёмкости, потом долить остаток воды). Ещё через 7–8 дней на кусты распылить содовый раствор (2 ст. л. соды на 10 л воды). За лето подобные обработки нужно повторить 3–4 раза. Метод хорош тем, что не применяются токсичные химикаты.

Сорт томата Малахитовая шкатулка в целом не требует больших усилий в уходе, но даёт крупные плоды оригинальной окраски и приятного вкуса.

Отзывы

Моя «Малахитовая шкатулка» 🙂 Пожалуй самый устойчивый сорт и к весенним холодам и к летней жаре… У меня вся взошла в семенах, много было кустиков, все выжили ;D В отличие от некоторых сортов, которых было по одному кустику(закон подлости), где мало, там и нету. ;D

Урожайная, вкусная, на моем солнце стала немного золотисто-желтая. Ну очень вкусная! :niam: Спасибо девочкам за семена …

Amira-12. г. Днепропетровск

http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=1432.0

А, у меня «Малахитовая шкатулка» очень сладкая, вкус такой необычный. Так получилось, что в этом году у меня один куст растёт (в теплице до сих пор плодоносит), одного куста оказалось маловато, на следующий год посажу больше.

Сабрина. Дача в Кемерово

http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=52279

Не поленитесь, найдите семена Малахитовой шкатулки… Сажаю ее уже лет семь — это мой любимец. В этом году посадила Зеленую зебру от Гусева — вылитые ваши помидорки (говорят, что Зеленая зебра и Сибирский малахит — одно и то же). У меня росли в парнике, порадовали урожайностью, вкус обычный помидорный — никакого сравнения с Малахитовой шкатулкой. Но зато все примерно одного размера, где-то 7 см в диаметре, я их наконсервировала половинками, хорошо держат форму, не расползаются в маринаде, красиво смотрятся в банке. Если понравится вкус консервированных — обязательно посажу на следующий год. Для еды в свежем виде у меня Малахитовая шкатулка есть…

Azdil. Казань

https://www.forumhouse.ru/threads/371290/page-25

Представляю вашему вниманию зеленоплодный томат Малахитовая шкатулка. Это томат салатного типа, плоды при полном созревании становятся желто-золотистыми с оттенками зеленого, плоды мягкие, практически не пригодные к транспортировке, есть лучше сразу, при этом вкус отменный.

В описаниях читала, что Малахитовая шкатулка имеет дынный привкус. Честно говоря, я его не почувствовала, но, тем не менее, вкус очень приятный. На разрезе мякоть красивого изумрудного цвета. Вкус сбалансированный, всего в меру — мякоти, жидкости, кислоты и сахара…

medirin. Санкт-Петербург, Россия

https://forum.say7.info/topic69918.html

… Малахитовую шкатулку сажаем лет 6 или 7. Ее можно посмотреть у меня на видео. Сажаю по 2 куста, позволяла бы площадь, сажала бы больше. Постоянная наша любимица.

Pirina. Московская область

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=7442&start=375

Может показаться, что в название фильма «Жареные зелёные помидоры» закралась ошибка. Но после знакомства с этим сортом воспринимаешь информацию иначе. Зелёные, сочные, нежные помидоры сорта Малахитовая шкатулка едят и свежими, и жарят, и консервируют. Фильм, правда, о другом…