Сорт картофеля Удача пользуется популярностью среди огородников, поскольку имеет ряд положительных качеств. При его выращивании необходимо учитывать некоторые нюансы, чтобы получить богатый урожай корнеплодов.

История сорта картофеля Удача

Сорт Удача появился в 80-х годах ХХ века в подмосковном НИИ картофельного хозяйства, носящем имя доктора сельскохозяйственных наук, советского селекционера, профессора Александра Лорха.

Приступая к выведению нового картофеля, селекционеры поставили себе задачу получить корнеплоды, которые легко бы адаптировались к различным условиям произрастания. Исходными формами для создания были Вильня и Анока.

В ноябре 1989 года институт подал заявку в Государственную комиссию РФ по испытанию и охране селекционных достижений на допуск корнеплода к испытанию, а в 1994 Удача заняла почётное место в Госреестре среди проверенных сортов картофеля.

Выращивать её рекомендовано практически по всей стране, от Юго-Запада до Дальнего Востока, в таких регионах, как Волго-Вятский и Средневолжский, Центральный и Центрально-Чернозёмный, Уральский и Северо-Кавказский.

Внешний вид корнеплода

Удача — столовый сорт раннеспелого картофеля, кусты которого невысокие и немного раскидистые.

Участок картофеля Удача

Кусты сорта Удача невысокие и слегка раскидистые

Венчики цветов у него белые, а клубни светлых оттенков бежевого. Форма корнеплодов округлая или овальная.

Цветы и клубни сорта Удача

Венчики цветов картофеля Удача белые, а клубни светлых оттенков

Глазки на клубнях небольшие, едва заметные. Внутренняя часть корнеплодов белая.

Корнеплоды сорта Удача

Даже крупные корнеплоды сорта Удача не бывают внутри гнилыми или пустыми

Видео: молодой картофель Удача

Характеристика сорта Удача

Высота кустов картофеля Удача небольшая — 40–45 см.

Созревает картофель через 60 дней, считая от момента появления всходов, но попробовать молодые клубни можно уже через полтора месяца.

Сорт Удача не только раннеспелый, но и очень урожайный. На сортоиспытании 96% клубней имели товарное качество. По весу они составили от 300 до 500 ц с га, то есть 3–5 кг с 1 м2. Каждый клубень весил от 120 до 250 г.

Вкус картофеля был оценён дегустаторами как хороший.

Специалисты, проводившие сортоиспытание Удачи, отметили, что:

  • ботва картофеля умеренно восприимчива к фитофторозу;
  • клубни умеренно устойчивы к этому заболеванию.

В хорошо оборудованном погребе или хранилище, где температура держится в пределах -2…-4ºС, Удача может лежать длительное время, иногда и до следующего урожая, не увядая, не прорастая, не загнивая, не теряя вкуса.

Овощеводы отмечают ещё одну особенность — даже крупные корнеплоды этого сорта не бывают внутри гнилыми или пустыми.

Картофель Удача содержит 12–15% крахмала, что положительно влияет на его вкусовые качества.

Особенности выращивания

Агротехника выращивания картофеля Удача аналогична культивированию других сортов этих корнеплодов. Существует только несколько моментов, соблюдение которых необходимо при возделывании:

  • Высаживать сорт Удача следует не раньше, чем земля прогреется до +10 ºС.
  • Нельзя загущать посадку этого картофеля, иначе урожайность значительно снизится. Рекомендованная схема посадки Удачи — 30х60 см.
  • Если в местности, где выращивается этот сорт, есть вероятность возвратных заморозков, то появившиеся ростки картофеля окучивают, полностью укрывая землёй.
  • Поливают посадки только в том случае, если длительное время отсутствуют дожди или долго держатся высокие температуры воздуха.
  • Пропалывают картофель по мере необходимости, что позитивно и очень заметно сказывается на урожае.
  • Подкармливают сорт Удача трижды за сезон из расчёта 500 г раствора на растение. Для этого на 10 л воды берут:
    • с появлением всходов — 1 ст. л. мочевины, 0,5 л коровяка, 1 ст. л. помёта птиц;
    • при распускании первых цветов — 1 ст. л. сульфата калия, 2–3 ст. л. золы;
    • при массовом цветении — 1 стакан коровяка или помёта птиц, 2 ст. л. суперфосфата.

Фотогалерея: удобрения для картофеля

Отзывы о картофеле Удача

«Удача» белая, НЕрассыпчатая, т.е. её лучше жарить, для варки мы берём розовые сорта.

SSV

https://www.forumhouse.ru/threads/19449/

Сорт «Удача» перестали сажать. Так урожайный сорт. Но вкусовые качества плохие. Годится как кормовой сорт.

Юрий-Электр

http://kartofelotzyvy.ru/item/kartofel-udacha-ranniy-otzyvy

И у меня «Удача» в фаворитах! Третий год её сажаю, урожайная, вкусная (на мой вкус), хранится отлично! «Удача» при хранении с конца августа до июня/июля следующего года не прорастает, остаётся твёрдой и свежей. Правда, всю картошку мы храним в настоящем деревенском погребе.

Маришка

https://www.forumhouse.ru/threads/91225/

Мне очень нравится сорт картофеля Удача, купила его в магазине «Сад, огород» и не пожалела, выбор действительно оказался удачным, картофель ровный и очень ранний, мы его начинаем копать для еды уже в 20-х числах июня.

Medic

http://indasad.ru/forum/62-ogorod/6260-kak-vybrat-rannij-kartofel-dlya-posadki

Большая часть отзывов о сорте Удача позитивная. Картофель оправдывает характеристики, которые показал при сортоиспытании. Однако есть и те, кому он не очень понравился. Сорт Удача несложно вырастить даже начинающему огороднику, чтобы составить о нём собственное мнение.