Яблони с хорошей морозоустойчивостью всегда пользуются большим спросом у садоводов, проживающих в непростых климатических условиях. А если к этой характеристике прибавить простоту ухода, крупный размер плода и превосходный вкус, то получится портрет яблони Услада. Сорт с достоинством прошёл многолетнюю проверку и по праву пользуется уважением.

История возникновения сорта

Яблоко — фрукт с очень давней историей. Ведь именно яблоня росла в райском саду, а её плод, на свою беду, вкусила Ева. А когда первые люди были изгнаны из этого места совершенной вечной жизни, яблоня оказалась в наших садах. Потомки Адама и Евы вывели множество сортов этого замечательного дерева, один из которых носит название Услада.

Полвека для хорошего сорта яблони вовсе не срок, это только начало пути. А начиналось всё в 1961 г. Работая в ботаническом саду МГУ им. Ломоносова, известный селекционер С. И. Исаев вывел новый сорт, который и получил приятное для слуха название — Услада. В качестве родительских форм были взяты яблоки Народное и Северянка. Но в генотипе новой яблони были соединены намного больше сортов: Сибирка, Кандиль, Кандиль-китайка, Китайка, Боровинка, Таёжное, Бельфлёр Жёлтый, Бельфлёр-китайка, Папировка. Пройдя многолетние испытания, Услада была в 1996 г. районирована по Центральному и Северо-Западному региону России.

Описание и характеристика яблок Услада

Дерево Услады среднерослое. В основном высота его составляет 3 м, но встречаются и 4-метровые экземпляры. Молодое дерево украшает компактная округлая крона, с возрастом она немного вытягивается и напоминает овал. Сорт склонен с годами наращивать побеги, что приводит к загущению кроны и уменьшению размера яблок.

Вес плода колеблется от 100 до 130 г — это показатели среднего и крупного размера. Но на плодородных почвах масса яблочка увеличивается до 170 г. Форма чаще плоскоокруглая или округло-коническая. Поверхность гладкая, кожица не очень толстая. Яркой и нарядной расцветкой сорт Услада напоминает одного из родителей — Северянку. Основной цвет плода зеленовато-жёлтый. Но почти всю поверхность яблочка занимает покровная окраска ярко-малинового цвета. Местами она крапчато-полосатая или напоминает размытый румянец с хорошо заметными подкожными точками. Мякоть плода белая, мелкозернистая, плотная, но при этом нежная и сочная. Вкус кисло-сладкий, с едва выраженным ароматом малины. Оценка дегустаторов на твёрдую 4.

Яблоко на ветке

Крупные яблоки сорта Услада отличаются красивым румянцем с заметными точками

Яблоня Услада обладает неплохой скороплодностью — плодоношение начинается на 4–5 год после посадки. Урожайность для полукарликового дерева очень приличная — с дерева старше 10 лет возможно снять до 85 кг. По данным Госсорткомиссии, средняя урожайность за 5 лет составила более 100 ц/га.

Услада относится к раннеосенним сортам. Наливаются плоды в конце августа — начале сентября. Полного созревания яблочки достигают к середине сентября.

Сорт является десертным. Плоды универсального применения: они хороши и в натуральном виде, и в переработанном. Яблочки полны витаминов и микроэлементов. В них довольно высокое содержание сахаров (12,8%) и пектинов (10,3%). Плоды очень полезны при анемии, подагре, атеросклерозе. Содержащаяся в мякоти и кожуре клетчатка наведёт порядок в кишечнике, что поможет восстановить силы организма. А витамина С почти вдвое больше, чем в известной Антоновке. Поэтому Усладу рекомендуют для детского питания, а также для людей, соблюдающих диету.

Яблоки на ветке

Сорт Услада относится к раннеосенним, урожай созревает к середине сентября

Услада — самобесплодный сорт. Это является поводом обзавестись на участке ещё одной яблоней или даже несколькими, которые будут цвести в тот же срок. Отлично справляются с поставленной задачей сорта:

  • Брусничное,
  • Богатырь,
  • Президент,
  • Грушовка,
  • Орлик,
  • Болотовское.

Услада очень морозоустойчива. В этом плане она проверена годами и есть сведения, что сорт выращивают даже в Западной Сибири.

Сорт обладает мощным иммунитетом. Яблоне не страшны холодная, влажная весна и сырое лето: когда другие деревья будут страдать от парши, Услада благополучно её избежит.

Таблица: достоинства и недостатки сорта Услада

Достоинства Недостатки
Обильные и ежегодные урожаи Повышенное побегообразование
Отличные вкус, качество и внешний вид плодов Сорт самобесплодный, требуются опылители
Сорт прекрасно подходит для коммерческого использования
Высокая зимостойкость и устойчивость к сырой погоде
Устойчивость к парше
Продолжительный срок хранения плодов

Особенности посадки

Соблюдение всех правил посадки поможет саженцу быстро прижиться и развиться в здоровое плодоносящее дерево.

Сроки посадки

Для Центрального региона России, в котором районирована Услада, наиболее перспективной является осенняя посадка. По срокам это конец сентября и начало октября. В этот период почва достаточно увлажнена, а погодные условия позволяют саженцу успешно адаптироваться на новом месте и нарастить корневую массу до наступления холодов. Но посадка должна быть завершена не позднее чем за полмесяца до замерзания почвы.

Сажать яблоню можно и весной. В этот период залогом успешной приживаемости станет правильно выбранное время. Высадить деревце нужно до середины мая, но не раньше чем через несколько дней после полного таяния снежного покрова. Посаженная весной яблоня будет нуждаться в более тщательном уходе.

Если вы приобрели саженец с закрытой корневой системой, высаживать его можно на протяжении всего периода вегетации. Такие яблони меньше подвержены стрессу, так как корни при посадке практически не страдают.

Дети сажают деревце

Осень — прекрасная пора для посадки яблони: почва достаточно влажная, саженец успеет прижиться до наступления морозов

Выбор места и почвы

Чтобы плоды яблони радовали вкусом и размером, нужно выбрать открытое для солнечного света место. Ровный, без котлованов и впадин участок, защищённый с северной стороны от ветра постройками, поможет саженцу избежать воздействия неблагоприятных факторов окружающей среды. Уютный уголок чаще посещают насекомые-опылители, а для сорта Услада это очень важный момент.

Хорошо растёт яблоня на щелочных чернозёмах. Неплохо развивается и плодоносит на лёгких по механическому составу суглинках или супесчаниках. Эти почвы прекрасно аэрируются, снабжая корневую систему достаточным количеством кислорода и не склонны накапливать влагу. Тяжёлые суглинки или глинистые почвы слишком влажные и кислые, в них корневая система будет болеть, дерево плохо развиваться и скудно плодоносить.

Яблоня плохо переносит близкое залегание грунтовых вод. Они должны находиться на глубине не менее 1,5 м от поверхности.

Выбор саженца

Выбирая саженец для своего сада, нужно обращать внимание на внешний вид растения. О здоровье приглянувшегося деревца говорят следующие моменты:

  • Корневая система. Если она пересохшая, повреждённая, вялая, значит, растение больное или неправильно хранилось. Здоровые корни должны иметь несколько основных ответвлений, покрытых сеточкой тонких дополнительных корешков. Эластичность корня можно проверить, намотав его на палец. Если он легко, без хруста сгибается — всё в порядке. У саженцев с закрытой корневой системой нужно обратить внимание на наличие прививки, убедиться в целостности земляного кома.
  • Ствол. Кора должна быть гладкой, эластичной, а ткани под ней яркого зелёного цвета. Если на коре есть признаки болезней и механических повреждений, то растение покупать нельзя.
  • Место прививки. Оно находится на 5–8 см выше корневой шейки. Кора на этом месте не должна отслаиваться.
  • Возраст. Лучше выбирать двухлетние саженцы, но неплохо приживаются и однолетние. Определить возраст легко по количеству веточек. У двухлетнего деревца их 2–3 и растут они под острым углом к стволу. У однолетка веточек пока нет.

Отдавайте предпочтение только районированным сортам и приобретайте саженцы в питомнике по месту проживания.

Видео: как правильно выбрать саженец

Подготовка посадочной ямы

Подготавливать почву нужно заранее и тщательно, ведь яблоня на одном месте растёт долгие годы. Выбранный участок разравнивают и удаляют корни многолетних растений. Для осенней посадки яму готовят примерно за 3–4 недели. Для весенней — желательно осенью.

  1. Посадочную яму выкапывают округлой формы с отвесными стенками. Её диаметр 1 м, глубина 60–70 см.
  2. Землю из верхнего дернового слоя откладывают в одну сторону, из нижнего глинистого — в другую.
  3. В плодородную почву добавляют питательные вещества:
    • перегной, компост или навоз — 20–30 кг;
    • фосфоритная мука — 1,5 кг (применяется на кислых почвах);
    • сернокислый калий — 150 г;
    • древесная зола — 800 г. Удобрения тщательно перемешиваются.
  4. Кол для опоры яблони вбивают в нетронутое дно посадочной ямы, а затем наполняют её удобренной почвой.
  5. Чтобы питательные вещества равномерно распределились и земля приобрела более плотную структуру, в яму выливают пару вёдер воды.
Посадочная яма, тачка и мешок с удобрениями

Посадочную яму копают и заправляют удобрениями как минимум за месяц до осенней посадки

Посадка яблони

Перед посадкой обязательно проводят подготовительную работу с саженцем. Чтобы освежить корневую систему, её на несколько часов замачивают в воде. Затем окунают в почвенную болтушку с добавлением Гетероауксина. Нельзя допускать засыхания болтушки до посадки — вместо пользы засохшая глина может принести вред.

  1. Посадочную яму наполовину освобождают от почвенной смеси, оставшуюся собирают вокруг колышка таким образом, чтобы образовался холмик.
  2. Саженец устанавливают по центру ямы, корни расправляют по сторонам холмика.
    Саженец в яме

    Корни саженца нужно расправить по поверхности земляного холмика

  3. Выбранной почвой начинают засыпать корни. При этом иногда саженец слегка потряхивают за ствол, это поможет почве равномерно распределиться в корнях.
  4. Землю утрамбовывают, не проявляя излишнего старания. Саженец подвязывают к колышку.
  5. Сооружают вокруг ствола поливочный круг и выливают в него 2 ведра воды.
  6. После того как вода впитается и земля осядет, корневая шейка должна на 5 см возвышаться над уровнем почвы.
  7. Мульчируют приствольный круг, чтобы избежать ненужной влагопотери.
    Мульчтрование приствольного круга

    Приствольный круг можно мульчировать любым натуральным материалом: опилками, древесной корой, торфом, перегноем

Видео: как посадить яблоню

Схема посадки

Яблоня Услада относится к деревьям полукарликового типа, однако требует определённого пространства для нормального развития. Чтобы обеспечить посаженое растение достаточной зоной питания и в дальнейшем облегчить сбор урожая и уход, нужно соблюсти следующую схему:

  • расстояние между деревьями — 2,5–3 м;
  • ширина междурядий — не менее 3,5 м.

Уход за яблоней

Чтобы позволить сорту Услада полностью раскрыть свои возможности, за деревом, начиная с самой посадки, нужно правильно ухаживать.

Полив

Увлажнение почвы должно находиться под строгим контролем, так как излишняя влажность может только навредить. Обычно молодую яблоню поливают 4–5 раз в месяц, выливая под дерево 2–3 ведра воды. Взрослым деревьям частоту полива немного сокращают, при этом увеличивая число вёдер воды на каждый год жизни.

Чтобы влага равномерно впиталась, проводите полив дважды в день — утром и вечером, выливая по 1 ведру воды на каждый приём.

Самые необходимые поливы проводят трижды за сезон:

  1. Когда начинают пробуждаться почки.
  2. Через 14–15 дней после цветения.
  3. За 2 недели до начала сбора урожая.

Проводя поливы, нужно учитывать важные моменты:

  • Желательно составить график увлажнения, чтобы обязательно учесть природные осадки.
  • В период, когда идёт плодоношение, на яблоне одновременно закладывается урожай следующего года. Если в этот момент дерево будет испытывать недостаток влаги, то будущий урожай может существенно снизиться.
  • Обычно в августе яблоню прекращают поливать, чтобы не спровоцировать рост побегов перед наступлением зимы. Однако, если осень сухая, то в октябре дерево обязательно нужно щедро напоить водой. Осенний полив предохраняет корни от повреждения сильными морозами, особенно в период, когда снежный покров ещё отсутствует.
Ребёнок поливает дерево

При поливе яблони важно не внести избыток воды, для саженца достаточно 2–3 вёдер

Уход за приствольным кругом

Один из обязательных приёмов ухода — прополка. Содержание приствольного круга в чистоте избавит молодую яблоньку от конкурентов на питание и влагу, а также поможет избежать нашествия вредителей, которые с удовольствием селятся в сорной траве.

Рыхление обеспечивает доступ кислорода к корням, помогает бороться с сорняками и сохраняет влагу в прикорневой зоне. Первое рыхление проводят весной, а затем в течение вегетационного периода повторяют до 6 раз. Глубина рыхления небольшая, всего 6–10 см.

Мульчирование приствольного круга существенно экономит расход воды, препятствует росту сорняков и служит дополнительным питанием. В качестве мульчирующего материала используют сухую траву, перегной, навоз.

Приствольный круг

Для яблони важно, чтобы приствольный круг содержался в чистоте

Обрезка

Для яблони Услада обрезка является обязательным этапом ухода, так как дерево обладает сильным приростом молодых побегов. Правильно проведённая процедура поможет сформировать урожай крупных и сладких плодов, а также избежать поражения болезнями и вредителями.

Работы по формированию правильной кроны саженца начинаются в первую послепосадочную весну.

  1. Чтобы запустить побегообразование однолетнего саженца, его обрезают на высоте 80 см, где 50 см — высота штамба, а оставшиеся 30 см — зона, в которой потом сформируется первый скелетный ярус.
  2. У двухлетнего саженца на высоте 50 см от земли также формируют штамб, удаляя все побеги. Выше намечают три основные ветви: две из них растут в одну сторону на расстоянии 15 см друг от друга, третья на противоположной стороне. Скелетные ветви укорачивают на одном уровне. Намечают центральный проводник и обрезают его так, чтобы он доминировал над ветками первого яруса на 15–20 см. Все остальные побеги срезают на кольцо.
  3. На третий год закладывают второй ярус, состоящий из двух ветвей, расположенных на высоте 50 см от первого. Центральный проводник и концы веток второго яруса укорачивают, остальные срезают полностью.
  4. На следующий год процедура повторяется, после чего формирование кроны считается законченным.
Схема формирующей обрезки яблони

В результате правильной обрезки ветви не затеняют и не угнетают друг друга, а урожай равномерно освещается солнцем

Плодоносящую яблоню также ежегодно подвергают обрезке. Она носит прореживающий характер и проводится только ранней весной. Все большие срезы обязательно обрабатывают садовым варом.

Санитарная обрезка подразумевает удаление вымерзших за зиму побегов, поломанных и больных веток. Её также желательно проводить весной.

Старое дерево подвергают омолаживанию. Этот приём продлевает продуктивную жизнь дерева. Он включает в себя удаление свисающих концов веток, имеющих слабый прирост, а также укорачивание скелетных ветвей на многолетнюю древесину.

Подкормка

Внесение питательных веществ поможет дереву поддерживать привитой иммунитет, что позволит яблоне расти здоровой и приносить хорошие урожаи. При условии правильной заправки посадочной ямы приступать к подкормкам нужно только на 3-й год после посадки. Удобрения вносят в приствольный круг. С каждым годом жизни яблони зона питания увеличивается.

Таблица: дозы органических и минеральных удобрений

Годы
после посадки
Диаметр приствольного
круга, м
Количество навоза или компоста
на 1 яблоню, кг
Минеральные вещества
на 1 яблоню, г
Азот Фосфор Калий
1–2 2 12–15 15 15 15
3–4 2,5 20–25 25 25 25
5–6 3 30–40 35 35 35
7–8 3,5 40–50 50 50 50
9–10 4 50–60 70 70 70
11–12 4,5 70 100 100 100

Азотные удобрения вносят частями — весной и в первой половине лета. Органику и фосфорно-калийные подкормки — преимущественно осенью под перекопку на глубину 20 см.

Внесение удобрений

Внося удобрения, старайтесь придерживаться дозировки

Кроме корневых подкормок проводят и внекорневые. Они помогают восполнить нехватку тех или иных макро- и микроэлементов. Например, чтобы избежать мелколистности, яблоню обрабатывают раствором цинка. Причина хлороза — недостаток железа и магния в почве. Нехватка меди провоцирует задержку роста побегов, вялость листьев и стеблей.

Внекорневую подкормку нужно проводить очень осторожно, строго придерживаясь дозировки препаратов. Иначе не избежать ожога листьев.

Подготовка яблони к зиме

Чтобы яблоня вошла в период покоя подготовленной и без повреждений пережила период морозов, нужно провести осенние работы. Этот этап состоит из следующих пунктов:

  • После листопада наводят порядок в приствольном круге: убирают опавшие листья и поломанные веточки. Если яблоня болела, то органические остатки сжигают, здоровую листву используют для компоста.
  • Ствол очищают от лишайника и мха, замазывают раны и повреждения, если они есть, садовым варом. Штамб и скелетные ветви белят.
  • Приствольный круг перекапывают, но неглубоко, чтобы не повредить корни.
  • Удобряют яблоню и проводят влагозарядковый полив, если осень выдалась без осадков.

Взрослая яблоня славится своей устойчивостью к морозам, но всё же зону корней следует спрятать под толстым слоем мульчи. Для молодого дерева нелишним будет утепление ствола и скелетных ветвей любым укрывным материалом. Важно, чтобы он пропускал воздух, иначе кора может запреть.

Сады в зимнее время часто подвергаются набегам грызунов. Чтобы ушастые гости не повредили кору, можно вкопать вокруг ствола сетку-рабицу, предварительно обмазав кору штамбов и основания ветвей пахучей смесью, отпугивающей грызунов. Самый простой, но действенный способ — привязать к ветвям шелестящие чёрные пакеты.

Подготовка дерева к зиме

Подготовительные работы включают несколько этапов: обрезку, побелку, мульчирование, укрытие от морозов и грызунов

Болезни и вредители

Сорт Услада ценится за хороший иммунитет. Особенно он устойчив к парше. Но хорошее здоровье яблони возможно только при должном уходе. В противном случае проблемы будут возникать.

Таблица: болезни, меры борьбы и профилактика

Болезнь Симптомы Меры борьбы Профилактика
Плодовая гниль Вначале на плодах появляются небольшие серые или желтоватые пятнышки. Гнилые участки, похожие на подушечки, быстро распространяются по поверхности. Яблоко становится бурым, мякоть — водянистой и рыхлой, непригодной к употреблению.
  1. До набухания почек обработать 3%-й бордоской жидкостью.
  2. Обработать ХОМом дважды: в период распускания листочков и после цветения.

Раствор готовят из 40 г препарата и 12 л воды. На взрослое дерево используют 5–6 л смеси.

  • Собирать и уничтожать порченые плоды.
  • Проводить прореживающую обрезку.
  • Осенью вскапывать приствольный круг.
Стекловидность Сильнее всего поражаются крупные плоды, растущие на хорошо освещённой стороне. Поражённые стекловидностью яблоки крепче и тяжелее, чем здоровые, вкусовые качества сильно
снижены. На больных плодах образуются большие буроватые или полупрозрачные зеленоватые пятна. Если яблоко разрезать, то эти участки выглядят стекловидными и водянистыми. Через
некоторое время поражённая мякоть становится бурой.
Весной обработать яблоню:
  • 3%-й бордоской жидкостью,
  • Купроксатом,
  • Чемпионом,
  • ХОМом.

Рабочую смесь готовить по инструкции.

  • Избегать чрезмерных поливов.
  • Проводить прореживающую обрезку, обрабатывая срезы садовым варом.
  • Осенью перекопать приствольный круг с внесением органики.
  • В кислые почвы внести кальциевую селитру.
  • Если яблоня поражена стекловидностью, здоровые плоды с неё снять чуть раньше. До полного созревания яблоки выдержать при температуре 15–20 °C.
Бактериальный
ожог
На поражённой яблоне развивается суховершинность молодых побегов, это приводит к их усыханию. На листьях некротические пятна распространяются от центральной жилки к периферии. Бутоны засыхают и отмирают, завязь прекращает расти, плоды мумифицируются.
  • Болезнь носит бактериальный характер и лечится антибиотиками. Ампулу Ампициллина развести в ведре воды и опрыскать яблоню. Обработку применяют на всех фазах вегетации.
  • Имеет смысл чередовать антибиотики с фунгицидами (Скор, Ридомил Голд).
  • Приобретать только здоровые саженцы.
  • Предотвращать загущение посадок.
  • Вырезать поражённые ветки до здоровой ткани.
  • Выкорчёвывать погибшие деревья, дезинфицировать почву под ними и садовый инвентарь.
  • Бороться с насекомыми-переносчиками инфекции.

Фотогалерея: болезни яблони

Несоблюдение условий агротехники часто приводит к увеличению числа вредителей, которые с удовольствием перебираются с сорняков на деревья.

Таблица: вредители, меры борьбы и профилактика

Вредители Симптомы Меры борьбы Профилактика
Яблонная
плодожорка
Бабочка плодожорки откладывает яйца на поверхности листьев или плода. Через 2–3 недели появившиеся гусеницы начинают повреждать яблоки, прогрызая в мякоти ходы, чтобы добраться до сердцевины. Поражённые яблоки не будут храниться. Вредитель может испортить до 90% урожая.
  • Во время лёта бабочек применить Фитоверм. Раствор приготовить строго по инструкции. Обработку лучше проводить в безветренный вечер.
  • При массовом поражении гусеницами использовать Лепидоцид. Опрыскивать дважды с 10-дневным интервалом. Для рабочего раствора развести 20–30 г препарата в 10 л воды.
  • Весной и осенью очищать ствол от старой отслоившейся коры, собирать падалицу и опавшие листья. Весь собранный материал сжигать.
  • Осенью проводить перекопку грунта в приствольном круге.
  • Весной на стволы надевать ловчие пояса.
Листовёртка Весной появившиеся вредители прогрызают бутоны и почки. Затем гусеницы сворачивают листочки в трубочку с помощью тонкой паутинки и там окукливаются.
  • Ранней весной использовать 3%-й раствор Нитрафена.
  • После распускания почек применять 0,7%-й раствор Хлорофоса.
  • Осенью очищать приствольный круг от опавшей листвы и сжигать её.
  • Очищать стволы от старой коры, белить их.
  • При небольшой площади поражения вручную собрать скрученные листья.
  • Привлекать в сад птиц.
Тля Маленькие насекомые, образовывая большие колонии, активно питаются соком молодых побегов и листьев. В результате они скручиваются, приостанавливают рост, а затем засыхают. Для борьбы с тлёй провести весеннюю обработку:
  • 2%-й эмульсией Нитрафена;
  • Фосфомидом (10–15 г препарата на 10 л воды).
  • Приствольный круг очистить от сорной травы.
  • Бороться с муравьями.
  • При небольшом количестве тли опрыскать яблоню мыльным раствором.
  • Рядом с деревом посадить мяту, её запах отпугивает вредителей.
  • В борьбе с тлёй помогают божьи коровки.


Фотогалерея: вредители яблони

Сбор и хранение урожая

К сбору урожая яблок нужно отнестись серьёзно. Длительность хранения плодов будет зависеть от того, как вы их рассортируете, в какую тару уложите и где разместите.

Собирать урожай лучше всего в сухую погоду. Яблоки стараются снимать вместе с плодоножкой, ещё лучше — с листиком. Листья яблони содержат бактерицидные вещества, которые помогут плодам дольше сохраниться. Чтобы не повредить ветки, нельзя резко дёргать яблоки. Снимать их начинают с нижних веток, постепенно поднимаясь в верхушке. Плоды сразу сортируют. Повреждённые откладывают в сторону — они чаще всего используются для переработки. А предназначенные для хранения яблочки складывают в деревянные ящики или плетёные корзины в 3–4 слоя плодоножкой вверх.

Яблоко в ладони

При сборе урожая нельзя резко дёргать плоды, чтобы не повредить ветви

Собранный урожай, предназначенный для хранения, нужно на 3–4 дня поместить в прохладное место — в сарай или летний дом. И лишь только после этого отправлять в подвал.

Чтобы яблоки сорта Услада пролежали дольше обычного срока, нужно собрать их немного недозрелыми. В процессе хранения они приобретают вкус и аромат.

В прохладном (от 0 до 4 °C) и хорошо вентилируемом помещении яблочки смогут пролежать до декабря. Можно хранить плоды и в холодильнике, упаковав их в пластиковые или промасленные бумажные пакеты.

Полезные свойства яблок раскрываются не только в натуральном виде. Набор витаминов и микроэлементов содержат и заготовки: джем, яблочное пюре, мармелад, компот, сок. Не менее полезными свойствами обладают и сухофрукты.

Яблочное варенье в вазочке

Зимой можно побаловать себя вкусным яблочным вареньем

Отзывы садоводов о яблоне Услада

У моей яблони быстро усох центральный проводник и она сама по себе формируется чашей. Замену проводнику она не предложила. Будет невысокая, подвой полукарлик, точнее не знаю. Обрезка пока очень умеренная, в основном против загущения кроны. Скелетные ветки имеют хороший угол, близкий к 45, ничего дополнительно делать не пришлось. Насколько я помню, это особенность сорта. (Но я вовсе не спец по обрезке, все на дилетантском уровне). Листва без пятен. Пока яблонька молодая, семья большая, яблоки мы не храним. Но не думаю, что сорт долгохранящийся, все же не зимний.

ДаОляЯ

https://www.forumhouse.ru/threads/58649/page-122

Услада- достойный сорт.

Nikola

http://www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?p=352308

Услада у меня есть, пока подросток, перезимовавший 3 зимы. Покупала 2-летним саженцем, прошлым летом яблонька дала 2 полноценных яблочка (завязей было больше, я оборвала лишнее, т.к. еще маленькое деревце совсем). Могу сказать, что в плодоношение вступила рано, яблоки оказались вкусные и красивые (зеленые с с розовым бочком), средней величины, сочные. По сроку созревания — ранние осенние. Свое название вполне оправдывает.

Рябинкина

http://www.websad.ru/archdis.php?code=304975

Усладу вообще трогать пока боюсь, деревце хиленькое, листья выпустило позже всех. Низкие ветки обычно не отбирают питание у корней, к тому же веточка отходит под прямым углом, значит сильно в рост не должна идти. Может я ее просто подукорочу в итоге, оставив только плодовые почки на ней. Когда зацветет и будет видно есть ли они.

Ksenya

http://dv-cvet.ru/forum/21–155–3

Яблоки не зря называют молодильными: плоды Услады полны полезными веществами. Садоводы ценят сорт за высокую зимостойкость и устойчивость к заболеваниям. А красивый внешний вид яблочка и его тонкий аромат доставляют эстетическое удовольствие. Ещё одним немаловажным аргументом в пользу Услады является тот факт, что сорт можно использовать для коммерческого выращивания. Следовательно, польза будет не только для здоровья, но и для благополучия семьи.