Благодаря непрерывной селекционной работе учёных появляются новые сорта груш с улучшенными характеристиками. Они быстро становятся популярными благодаря генетически заложенному комплексу ценных хозяйственно-биологических признаков. Не так давно российскими селекционерами была выведена летняя груша Августовская роса. Выносливость, продуктивность, неприхотливость и высокая товарность сразу привлекли к ней внимание садоводов. Чтобы узнать все подробности о сорте, нужно познакомиться с ним поближе.

История груши Августовская роса

Сорт был получен во Всероссийском НИИ генетики и селекции плодовых растений им. И. В. Мичурина. Учёным С. П. Яковлевым было проведено скрещивание сортов Нежность (российская селекция) и Триумф Пакгама (Австралия). От первого родителя Августовской росе передалась высокая зимостойкость и комплексная устойчивость к болезням, а от второго были унаследованы отличные вкусовые качества плодов и высокая урожайность. С 1997 года Августовская роса проходила сортоиспытание и в 2002 году была включена в Реестр селекционных достижений РФ по Центрально-Чернозёмному региону. Сорт был высоко оценён российскими садоводами средней полосы, где быстро получил широкое распространение.

Описание и характеристика сорта

Особенностью Августовской росы является быстрорастущее низкорослое дерево (природный карлик высотой до трёх метров) с густой пониклой кроной. Сорту свойственна высокая пробудимость почек и побегообразовательная способность. Побеги толстые, дугообразные, коленчатые, гладкие, светло-коричневого цвета, с большим количеством мелких чечевичек. Штамб и скелетные ветви имеют гладкую серую кору. Ветви растут почти под прямым углом. Плодоносит Августовская роса преимущественно на кольчатках и копьецах. В соцветии может быть от 7 до 10 мелких цветков.

Дерево Августовской росы низкорослое

Дерево Августовской росы низкорослое, с довольно густой кроной и толстыми побегами

Плоды средней величины, при умеренном урожае одномерные, при обильном — может наблюдаться некоторая разнокалиберность. Средняя масса плодов — 130 граммов, при благоприятных условиях может достигать 200 граммов. Форма короткогрушевидная, без рёбер. Воронка неглубокая, тупоконическая. Чашечка небольшая, закрытая. Блюдце мелкое, широкое, бороздчатое. В период съёмной зрелости плоды зелёного цвета и не имеют покровной окраски. При наступлении потребительской зрелости груши приобретают желтовато-зелёный цвет и покровную окраску в виде очень лёгкого румянца на небольшой части плода. Кожица гладкая, тусклая с множеством подкожных точек. У воронки может быть небольшая оржавленность.

Плоды груши Августовская роса

Плоды груши Августовская роса средих размеров (около 130 граммов), короткогрушевидной формы, желтовато-зелёного цвета с большим количеством подкожных точек

Сорт летний, созревание наступает в середине августа. Плоды столового назначения с отличным десертным вкусом, получили высокую дегустационную оценку — 4,5 балла. Мякоть белая, нежная, мелкозернистая, сочная, сладкая с небольшой кислинкой. Содержание сахаров 8,5% и кислот 0,59% придаёт вкусу гармоничность. Практически все садоводы в своих отзывах отмечают изумительный вкус груш Августовской росы. Товарность плодов высокая, не менее 90%.

Лёжкость обычно не превышает двух недель. По рекомендациям садоводов плоды Августовской росы лучше снимать за 7–10 дней до наступления биологической спелости и дозаривать их в прохладном месте — это значительно улучшает вкус груш. Способы определения времени съёма могут быть разные. Одни садоводы ориентируются на первую упавшую с дерева грушу — как только наступил этот момент, можно снимать плоды и хранить их в подвале до момента достижения потребительской спелости. Другие определяют наступление технической зрелости по началу пожелтения кожицы в районе прикрепления плода к плодоножке, так как оттуда начинается созревание. Каждый садовод может индивидуально приспособиться к определению времени съёма груш Августовской росы.

Плоды Августовской росы рекомендуют снимать в стадии технической зрелости

Для улучшения вкуса плоды Августовской росы рекомендуют снимать за 7–10 дней до наступления биологической спелости, не дожидаясь пожелтения, и дозаривать их в прохладном месте

За пять лет испытания средняя урожайность составила 156 ц/га, что является высоким показателем и превышает контрольный сорт на 55 ц/га. По данным Всероссийского НИИ селекции плодовых культур урожайность в период полного плодоношения может достигать 200 ц/га. Сорт скороплодный, первый урожай собирают на четвёртый год после посадки, плодоношение происходит регулярно. Плоды не осыпаются.

Зимостойкость высокая — деревья выдерживают морозы до -36°C. Есть отзывы садоводов, что деревья успешно переносили даже бесснежные зимы с температурой -35°C. Иммунитет к грибковым болезням повышенный, сорт устойчив к парше и септориозу.

Весомыми преимуществами Августовской росы являются скороплодность, продуктивность, высокая товарность плодов, зимостойкость и устойчивость к наиболее распространённым грибковым заболеваниям.

Видео: обзор урожая сорта груши Августовская роса

Опылители для Августовской росы

По данным Всероссийского НИИ селекции плодовых культур сорт Августовская роса обладает низкой степенью самоплодности, поэтому для полноценного плодоношения ему требуется опылитель. В некоторых отзывах отмечается, что Августовская роса может плодоносить без опылителя.

Сорта Августовская роса и Память Яковлева достаточно самоплодны, будут плодоносить и без внешнего опылителя.

АлександрР, Нижегородская область

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=4591&start=1395

Это противоречие можно объяснить тем, что, по мнению специалистов, степень самоплодности сорта может варьироваться, имея зависимость от различных факторов.

Накопленные исследователями сведения свидетельствуют о непостоянстве показателей самоплодности сорта в различные годы и различных климатических условиях. Один и тот же сорт в одних условиях может проявлять стабильную самоплодность, а в других быть частично самоплодным.

С. Орлова, кандидат биологических наук, А. Юшев, доктор биологических наук, ВНИИ растениеводства им. Н. И. Вавилова, г. Санкт-Петербург

Сад и огород № 3, 2009

Как правило, оригинаторы указывают в характеристике сорта степень его самоплодности и лучший сорт-опылитель. Августовская роса не является исключением, в описании отмечено, что лучшим опылителем для неё является сорт Памяти Яковлева. Другие сорта, которые могли бы стать опылителями для Августовской росы, в источниках не упоминаются.

Обычно считается, что перекрёстное опыление может происходить между сортами, у которых сроки полного раскрытия цветков перекрывают друг друга в одну или другую стороны хотя бы на 5–7 дней. Сроки цветения летних сортов могут частично совпадать с позднелетними и раннеосенними. Поэтому в качестве предполагаемых опылителей для Августовской росы можно назвать районированные в том же регионе (Центрально-Чернозёмном) следующие сорта:

  • Летние: Десертная Россошанская, Кафедральная, Лада, Мраморная.
  • Позднелетние: Памятная, Чижовская.
  • Раннеосенние: Есенинская, Ириста, Память Паршина,Тютчевская.

Особенности выращивания груши Августовская роса

Сорт довольно неприхотлив и вынослив. Как показывает практика, ему вполне достаточно стандартного ухода. При выполнении основных требований агротехники этой культуры вполне можно рассчитывать на высокий и качественный урожай Августовской росы.

Посадка

Сажать грушу можно как весной, так и осенью. В климатических условиях средней полосы предпочтительна весенняя посадка, так как посаженный осенью саженец может не успеть прижиться и вымерзнуть зимой. Условия произрастания Августовской росы обычные для этой культуры:

  • хорошо освещённое и защищённое от северных ветров место (южный или юго-западный склон);
  • предпочтителен плодородный и хорошо дренированный грунт (бедные песчаные почвы необходимо обогащать);
  • не подходят заболоченные почвы и места с высоким (2 метра и менее) залеганием грунтовых вод;
  • кислотность почвы в пределах pH 5,5–6.

Процесс посадки стандартный. В подготовленные заранее посадочные ямы размером 80х80х80 на тяжёлых грунтах укладывают дренаж, а на песчаных — слой глины. Яму заполняют смесью плодородной земли с органическими и минеральными удобрениями, формируя небольшой холмик, на который помещают саженец. Затем засыпают посадочную яму питательной смесью доверху, утрамбовывают её, формируют приствольный круг и поливают.

Процесс посадки Августовской росы стандартный

Процесс посадки Августовской росы не имеет каких-либо особенностей, её сажают так же, как и любую другую грушу

Формирование кроны и обрезка

Для карликовых деревьев (к которым относится Августовская роса) оптимальной является веретенообразная формировка кроны, её преимуществами являются простота осуществления, высокая скороплодность и урожайность фруктовых деревьев. Садоводы быстро осваивают технику выполнения такой формировки. Высоту штамба оставляют 45–50 см. Центральной ветке (проводнику) дают возможность интенсивно развиваться. На ней в разные стороны и равномерно по всей длине без ярусов с небольшими интервалами закладывают скелетные ветви. Чаще всего их размещают по спирали. Закладку большого количества скелетных ветвей стимулируют ежегодным укорачиванием проводника. Однако нельзя допускать сильное загущение кроны, важно чтобы ветки равномерно заполняли всё её пространство.

Особенно хорошо удаётся в виде веретенообразного куста груша, привитая на айве.

Веретенообразная формировка дерева Августовской росы

Для груши Августовская роса оптимальной считается веретенообразная формировка кроны, как и для всех карликовых деревьев

Помимо формировки кроны не забывают осуществлять другие виды ежегодной обрезки:

  • санитарная (вырезка сухих, больных и повреждённых веток);
  • регулирующая (прореживание ветвей, загущающих крону);
  • поддерживающая (укорачивание побегов для стимуляции образования обрастающих веточек, на которых формируется урожай).

Видео: обрезка груши для стимуляции плодоношения

Полив и подкормка

Есть сведения, что сорт довольно устойчив к засухе. Однако качество плодов будет лучше, а урожайность выше, если Августовскую росу регулярно (каждые 3–4 недели) поливать. Желательно поддерживать постоянную влажность почвы приствольного круга. Количество используемой для полива воды должно быть таким, чтобы грунт промокал на глубину 25–35 см.

Подкармливают Августовскую росу так же, как и другие сорта груш. Весной, до начала цветения, вносят азотные удобрения (аммиачная селитра, мочевина). Делают одну или две подкормки в зависимости от состояния деревьев. После цветения груша нуждается в калийных и фосфорных удобрениях, которые вносят 3–4 раза с интервалом 3 недели. Минеральные удобрения можно заменить жидкими настоями органики: концентрированный настой птичьего помёта (1:10) или коровьего навоза (2:10) разводят в 10 л воды и вносят из расчёта 10 л/м2. Под осеннюю перекопку вносят суперфосфат.

Подкормка дерева

Весной грушу подкармливают азотными удобрениями, а летом калийными и фосфорными

Болезни и вредители

Иммунитет Августовской росы к парше и септориозу заявлен оригинатором в описании сорта и подтверждается отзывами садоводов. А также (по отзывам) деревья относительно устойчивы к другим распространённым заболеваниям груши. Садовод не будет иметь проблем, связанных с болезнями и вредителями при систематическом выполнении следующих санитарных и профилактических мероприятий:

  • Сбор и уничтожение растительных остатков.
  • Глубокая осенняя перекопка почвы приствольных кругов с одновременным переворотом пластов земли (зяблевая вспашка).
  • После окончания листопада уборка опавшей листвы и сорняков, в которых могут зимовать личинки вредителей и споры грибков.
  • Защита коры деревьев от солнечных ожогов путём побелки стволов и скелетных ветвей известковым раствором или специальной садовой краской.
  • Лечение трещин коры путём зачистки до здоровой древесины и последующей обработки фунгицидами.
  • Применение ловчих поясов для предотвращения попадания вредителей на крону.
  • Профилактические обработки следующими фунгицидами (Хорус, Скор, Строби) и акарицидами (Децис, Фуфанон, Искра Био, Фитоверм).

Об устойчивости к вредителям в описании сорта не указано, поэтому можно предположить, что их нападение на Августовскую росу вполне вероятно. Ниже приведён перечень наиболее распространённых вредителей груши:

  • Тля-листовёртка грушевая. Поселяется на нижней части листьев и высасывает из них сок. Повреждённые листья сворачиваются в трубочку, рост побегов прекращается, они часто засыхают. Заселённые тлёй деревья теряют выносливость, их урожайность снижается.
    Тля-листовёртка грушевая

    Тля-листовёртка питается соком листьев и молодых побегов

  • Грушевая плодожорка наносит вред ранним сортам. Из отложенных бабочками яиц появляются гусеницы, которые вгрызаются в плод, проникают в семенную камеру, выедают её и через 3–4 недели выползают наружу. В повреждённый плод попадают споры плодовой гнили и вызывают его загнивание.
    Грушевая плодожорка

    Бабочка грушевой плодожорки откладывает яйца, из которых отрождаются гусеницы, выедающие семенную камеру плодов

  • Грушевый долгоносик (цветоед). Зимует в почве, весной выходит на поверхность, поднимается на крону дерева и откладывает яйца внутри бутонов. Отродившиеся из яиц личинки выедают внутренность нераспустившихся цветков.
    Грушевый долгоносик

    Грушевый долгоносик — медно-красный блестящий жучок, который выедает бутоны

  • Грушевая медяница. Маленькое прыгающее насекомое, которое также называют листоблошкой. Её личинки питаются соком листьев, цветоножек, побегов и плодов, выделяя экскременты в виде сладкой прозрачной жидкости (медвяной росы). Сахаристые выделения являются питательной средой для сажистого грибка.
    Грушевая медяница

    Личинки грушевой медяницы (маленького прыгающего насекомого) питаются соком листьев, цветоножек, побегов и плодов, выделяя сладкую прозрачную жидкость

Отзывы садоводов о сорте Августовская роса

В этом году 1 плодонос этого сорта (Августовская роса). Прекрасный вкус. Привита на подвой ва-29 (сортоиспытатель Косицын Ю. В.). Посадки 2008 года. В этом году выдержали бесснежную зиму -35. Созрела к 10 сентября.

Ерамасов Виталий, Воронеж

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=10426

Одна из самых любимых груш в нашей семье. Небольшое, аккуратное дерево. Беспроблемное в плане зимостойкости, засухоустойчивости, устойчивости к болезням и вредителям. Ему волне хватает стандартного ухода. Груши мерные, выравненные — 130–150 граммов. Очень гармоничное сочетание кислоты и сладости (не пресносладкая, чего я не люблю в грушах). Очень сочная с нежной, тающей мякотью. Особенно хороша, если вовремя снята и хотя бы на недельку положена в подвал. Тогда сильнее проявляется аромат, появляется пряность во вкусе. Созревает в наших условиях во второй половине августа. Замечательный сорт с одним, но серьёзным недостатком — её всегда мало. Ел бы и ел, а она быстро заканчивается! Хочу ещё одно дерево посадить.

Эппл, Белгород

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=10426

В 2014 попала под заморозок, урожая не было.В прошлом 2013 урожай обильный. Созревает в наши условиях в сентябре. Плоды почти одномерные, мелких нет. Вкусные. Не перезревают на дереве, зрелые опадают. Отличный сорт!

Бойківчанин, Карпаты

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=10426

Августовская роса. В этом году было первое полноценное плодоношение, очень вкусные груши.

Наталья Андрианова, Москва

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=10426&page=2

Первое плодоношение сорта Августовская роса

Первое полноценное плодоношение сорта груши Августовская роса в Московской области

Присоединяюсь. Неожиданно вкусная груша ( для моего не слишком грушевого региона). Мне она показалась даже вкуснее одного из родителей — Триумфа Пакгама и это несмотря на первое плодоношение. Не требует дозаривания, есть можно «с ветки». У меня привита на грушу Видная, прививки отлично заплодоносили на второй ( !! ) год, пришлось подвязывать и нормировать. В моих условиях обрабатываю только от вредителей — галловый клещ, плодожорка. Фунгицидами обрабатывать нет необходимости.

ДиП, Ульяновск

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=10426&page=2

Весь мой опыт выращивания АР говорит ровно об обратном. Да, она хороша и с ветки, но если её собрать на недельку — десять дней раньше биологической спелости и дать полежать эту недельку в подвале, это будет совсем другая груша, ровно в два раза вкуснее, — ароматнее, слаще, сочней и нежнее. Но может быть это так только в нашем регионе, тут я не скажу.

Эппл, Белгород

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=10426&page=3

Именно так и надо снимать все сверхранние, ранние и некоторые осенние сорта, в технической зрелости, за 7–10 дней до съёмной зрелости. И хотя они абсолютно все не пригодны для сколь нибудь длительного хранения, но мякоть становится сочная и маслянистая. В лёжке они не будут перезревать превращаясь в «картошку», как на дереве.

Ilich1952

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=10426&page=3

Не нормировала, поэтому пришлось снимать через одну, подпорки не помогали, и дозаривать первую «партию». Нормально себя повели плоды, были вкусные. Потом уже ели с ветки.

Наталья Андрианова, Москва

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=10426&page=2

Августовская роса, 5-я вегетация, второе цветение, первый урожай. МО, Ступинский район. В связи с тем, что завязалась только 5 плодов, они были просто огромные, к сожалению, весов не было, не взвесил. Вкус отличный, вкуснее Памяти Яковлева. Очень сорт понравился.

Внук Мичурина, Мичуринск

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=10426&page=2

У меня в этом году первое плодоношение АР, где-то с половину ведра собрал, так что можно ориентировочно оценить. Начну с минусов…скорее всего сорт не на продажу. размер гуляет от где-то 70–80 гр до 200 гр. Внешний вид не особо впечатляет, форма короткогрушевидная, часть груш которые помельче имеют вовсе округлую форму. Съёмную зрелость на вид фиг определишь, окраску не меняют совершенно. Вроде она зелёная совсем и ей ещё висеть и висеть, а на ощупь совсем мягкая. Короче важно определиться со сроками съёма в своём регионе и снимать вовремя на дозаривание. Ещё небольшой минус, созревает несколько поздновато. У нас практически на уровне Брянской красавицы, т.е. в обычные по погодным условиям годы в р-не 15–20 августа. Теперь о плюсах: вкус, тающая мякоть (почему-то в описаниях это не указывается), не сыпятся, крепко держатся. Не вспухают, я штук пять «зевнул» и ничего, не потемнели и не сгнили. Похоже что урожайный и скороплодный, хотя по первому году говорить рано. В общем, если для себя, то сорт стоит иметь (я себе пожалуй ещё парочку молодых деревьев привью), в плане коммерции пока однозначно говорить не хочу, но скорее всего сорт не будет привлекателен на продажу.

Alex6579, Саратовская область

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=10426&page=3

У нас, на Белгородчине, в этом году АР созрела к 8–10 августа. Да, нужно следить, чтобы не опоздать со съёмом, но приноровиться не особо сложно. Мы теперь, когда появился подвал, с дерева АР не едим, — спускаем ещё слегка дубоватую в подвал и даём полежать с недельку. Вот тогда она становится настоящей Августовской Росой. Тающая, очень нежная, суперсочная, с мускатным ароматом. Её не ешь, а по сути — пьёшь. Лично я не знаю лучшей летней груши. По крайней мере в нашем регионе. Когда мы с женой уехали 21 августа на неделю, мы оставшуюся АР заложили в холодильник. Вот и сейчас ещё едим и она ничуть не стала хуже. АР любимица нашей семьи и всех наших друзей хоть раз её попробовавших. Есть один момент, о котором не могу не упомянуть, — АР не очень сладкая груша. Для тех, кто любит сладкие груши это наверное недостаток, ну а для нас это скорее достоинство. Для нас сахаров в ней вполне достаточно, зато она не приторная, а имеет гармоничное сочетание кислоты и сладости, а для меня — диабетика, это вообще находка. Что касаемо её коммерческого потенциала, то наверное — да, он не слишком высок. На рынке покупатель выбирает глазами, а ни большим размером, ни яркой окраской АР похвастаться не может. Её пробовать надо. Да! Забыл сказать что АР — природный полукарлик, поэтому прививать её на низкорослые подвои совершенно без надобности. У нас ей уже около десяти лет, она привита на обычный сеянец и высота её не превышает 2,5 метра при том, что я её специально никогда не прикарливал.

Николай31, Белгородская область

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=10426&page=3

Сорт груши Августовская роса с уникальным сочетанием неприхотливости и высоких потребительских свойств — подарок для начинающего садовода. При своей нетребовательности к уходу он пластичен и отзывчив к самым простым приёмам агротехники, благодаря которым значительно увеличивается урожайность. Августовская роса заслуженно заняла достойное место в российских садах средних широт.