Абрикосовые деревья всё чаще можно встретить в садах Центральной России. Новые районированные сорта отличаются морозостойкостью, неприхотливостью, урожайностью, поэтому имеют приоритет у местных садоводов. Среди многообразия адаптированных сортов отлично зарекомендовал себя абрикос Монастырский.

История возникновения сорта Монастырский

Сорт Монастырский был выведен в конце прошлого века в Главном ботаническом саду им. Н.В. Цицина РАН кандидатом биологических наук Ларисой Андреевной Крамаренко. В 2004 году сорт был внесён в Государственный реестр селекционных достижений и рекомендован для Центрального региона России.

Абрикосовый сад в Новоспасском монастыре

Автор сорта активно работает над сохранением имеющихся и созданием новых форм абрикосов, выращивая абрикосовые сады на территории монастырей Московской, Калужской, Владимирской и Рязанской областей


Характеристика и описание

Дерево абрикоса Монастырский среднерослое, растёт быстро, имеет шаровидную раскидистую среднегустую крону. Плодоносить оно начинает на третий-четвёртый год после прививки.

Плодоносящее дерево абрикоса сорта Монастырский

Крона у абрикоса Монастырский широкая, округлая, раскидистая

Плоды имеют привлекательный внешний вид. У них овальная форма, жёлтый основной цвет кожуры с розовато-красным покрывным напылением. В отдельные годы румянец на плодах может отсутствовать. Кожица слегка опушённая. По данным Госреестра селекционных достижений, средний вес плода составляет 22 г. На основании многолетних наблюдений производителей сорта отмечалось, что в отдельные годы средний вес абрикоса равнялся 30–40 г, а у некоторых он превышал 50 г.

Абрикос Монастырский

Средняя масса плода абрикоса сорта Монастырский — 32 г, а средняя масса его косточки — 3,4 г

Жёлтая сочная, мясистая мякоть имеет кисло-сладкий вкус и приятный аромат. Её отличительной чертой является небольшая мучнистость. Внутри плода находится крупная плоская косточка, которая довольно легко отделяется от фрукта. Абрикосы этого сорта универсальны в использовании: их употребляют свежими, они вкусны в вареньях и компотах.

При дегустационной оценке вкуса специалисты выставляют сорту Монастырский 4 балла по пятибалльной шкале.

Монастырский — позднеспелый сорт с созреванием плодов во второй-третьей декаде августа. Урожайность высокая — до 150 ц/га, что практически в 3 раза выше, чем у сортов Айсберг, Алёша, Лель, Фаворит, рекомендованных для Центрального региона. Сорт имеет хорошие показатели зимостойкости. Производитель отмечает среднюю устойчивость Монастырского к клястероспориозу.

Плодоносящая ветка сорта Монастырский

Отечественные садоводы отмечают высокую урожайность абрикоса сорта Монастырский

Таблица: достоинства и недостатки сорта абрикоса Монастырский

Достоинства Недостатки
Высокая урожайность Раскидистость кроны
Устойчивость к холодам Поздние сроки созревания (если лето холодное и дождливое, то плоды могут не успеть созреть)
Неприхотливость Средняя устойчивость к клястероспориозу
Нетребовательность к плодородию почвы
Хороший вкус и аромат
Хорошая лежкость (до 2 недель при температуре около 0 оC без потери товарного вида)
Универсальность использования
Хорошая транспортабельность

Видео: спелые плоды абрикоса сорта Монастырский

Правила и сроки посадки

Посадка — важный процесс, от которого зависят будущий урожай, здоровье дерева и его хороший рост. Для посадки необходимо выбрать здоровые саженцы, которые в последнее время несложно приобрести в специализированных торговых магазинах. При выборе необходимо обратить внимание на следующие нюансы:

  • лучше выбирать двухлетку: неё будет хорошо сформированная корневая система, поэтому растение без проблем приживётся на новом месте;
  • молодое деревце должно иметь как можно больше живых почек, которые дадут ему шанс быстро и правильно развиваться, обеспечат хороший урожай в будущем;
  • корни саженца должны быть без повреждений и признаков болезней.

Видео: как выбрать саженец абрикоса

Оптимальным сроком посадки является весна, а точнее — вторая и третья декада апреля. К этому времени почва уже достаточно прогрета, а возможность возвратных заморозков минимальна.

Работы по посадке абрикоса должны быть завершены до набухания плодовых почек.

При выборе места предпочтение отдаётся освещённым, закрытым от северного ветра и сквозняков участкам. Приветствуется неглубокое залегание грунтовых вод на лёгких, хорошо дренированных супесчаных и песчаных почвах, на остальных они играют отрицательную роль. Посадочную яму организовывают осенью. Она должна быть довольно большой, около 70 см по краям и в глубину. Плодородный грунт смешивают с органическими и минеральными удобрениями:

  • перегноем (2 ведра),
  • золой (3 стакана),
  • калийной солью (2 стакана),
  • суперфосфатом (3 стакана).

Приготовленную смесь засыпают обратно в яму и оставляют в ней до весны.

Пошаговая инструкция для высадки саженца абрикоса

При соблюдении правил посадки и последовательности шагов дерево начнёт быстро расти и активно развиваться.

  1. Вынуть из ямы удобренную почвосмесь.
    Подготовка посадочной ямы

    Если почва имеет хорошие физические показатели, то яму можно подготовить под размер корневой системы саженца

  2. На дне сформировать дренажный слой из гравия, песка, веток и щебня.
  3. Засыпать часть плодородной почвы, сформировав в центре холмик.
    Плодородный грунт для посадочной ямы

    Плодородную смесь высыпают на дно посадочной ямы горкой

  4. С саженца удалить повреждённые ветки, при необходимости подрезать корни и обмакнуть их в глиняную болтушку.
  5. На возвышении установить саженец таким образом, чтобы его корневая шейка находилась на расстоянии 4–5 см над уровнем земли.
    Отметка высоты для корневой шейки саженца

    Корневая шейка саженца абрикоса должна находиться в 4–5 см над землёй

  6. Расправить корни растения.
  7. Засыпать саженец оставшимся плодородным грунтом.
  8. Почву вокруг растения аккуратно утрамбовать.
  9. Сформировать в пределах приствольного круга борозду для полива.
  10. Обильно полить деревце 20 л воды.
    Полив саженца

    Благодаря поливу земля быстро усядется, заполнив собой пустоты

  11. Замульчировать приствольный круг перегноем слоем около 5 см.

Уход за растением

Дальнейший уход за растением совершенно стандартен. Регулярный полив, профилактические обработки, подкормка и правильная обрезка — гарантия хорошего плодоношения и здоровья абрикоса. Приведём некоторые советы садоводов по уходу за сортом:

  • первую обрезку растения проводят при посадке, обрезая на 1/3 все ветки саженца;
  • обрезку дерева необходимо организовывать ранней весной с обязательной обработкой повреждённых участков садовой замазкой;
  • при достижении абрикосом двухметровой высоты рекомендуется обрезать центральный проводник, чтобы улучшить освещённость внутри дерева;
  • в периоды засухи, а также в фазе формирования завязей и созревания плодов дереву нужен полив;
  • последний полив проводят после уборки урожая для того, чтобы абрикос подготовился к зимовке;
  • норма полива — не менее 2–3 вёдер на одно дерево;
  • приствольный круг абрикоса должен быть чистым от сорняков. Его необходимо систематически подрыхлять и мульчировать, особенно после поливов растения;
  • при подготовке к зиме ствол абрикоса обязательно белят, используя смесь из глины, свежего коровяка, извести с добавлением медного купороса и древесной золы. Правильно нанесённый раствор защитит ствол от морозов и растрескивания, отпугнёт грызунов;
  • для утепления абрикоса на зиму можно использовать дополнительный укрывной материал, например, капрон, который хорошо защитит дерево от холода и повреждений, но будет пропускать воздух и влагу.

Подкормка

Начиная со второго года жизни, молодое деревце рекомендуется подкармливать.

Таблица: схема внесения подкормок абрикоса в зависимости от сезона и возраста дерева

Время проведения Состав вносимого удобрения для молодого дерева Состав вносимого удобрения для плодоносящего абрикоса
Ранняя весна Птичий помёт: 300 г на ведро воды Птичий помёт: 500 г на ведро воды
Перед цветением, а также в период формирования завязей Аммиачная селитра (2 ст. л.) и сульфат калия (2 ч. л.) на 10 л воды + древесная зола или доломитовая мука (опудривание приствольного круга) Как и для молодого дерева
Во время осенней перекопки 1,5 ведра перегноя или компоста + 0,5 стакана суперфосфата + 2 ст. л. сернокислого калия Как и для молодого дерева, только количество органики увеличивают в 2 раза

Защита от болезней и вредителей

Монастырский абрикос заявлен как растение довольно устойчивое к основным заболеваниям и вредителям. Несмотря на это, он не ограждён от возможных неприятностей. Поэтому важно периодически осматривать дерево для выявления признаков поражения, а также применять профилактические обработки, которые повысят сопротивляемость растения негативным воздействиям. К профилактическим мерам, которые рекомендованы для защиты от вредителей и болезней, можно отнести:

  • обязательную осеннюю и весеннюю побелку ствола;
  • уничтожение деревьев, поражённых грибком, чтобы не допустить распространения заболевания по саду;
  • осеннюю перекопку приствольного круга;
  • регулярное удаление сорняков;
  • мульчирование грунта вокруг ствола;
  • плановое проведение подкормок;
  • обработку 3%-й бордоской жидкостью до цветения и 1%-й — после;
  • высадку возле деревьев ароматных трав и цветов: лаванды, бархатцев, базилика, мяты и др.
Обработка абрикоса против вредителей и болезней

При работе с химпрепаратами необходимо использовать средства индивидуальной защиты

Таблица: возможные болезни абрикоса Монастырский и меры борьбы с ними

Заболевание Признаки болезни Методы борьбы
Монилиоз (плодовая гниль) При заражении на листьях, цветах и бутонах появляются ожоговые или серые гнилостные пятна. Поражённый побег буреет и усыхает. Если не принять своевременных мер, то может погибнуть всё дерево. Летом может происходить заражение треснувших плодов
  • Удаление и сжигание поражённых веток;
  • обработка препаратом Топсин М (согласно инструкции)
Цитоспороз Болезнь распространяется с верхушки. Могут поражаться различные части растения: цветы и листья засыхают, кора приобретает желтоватый цвет и мелкобугорчатую структуру. Болезнь провоцирует отмирание ветвей, особенно в период покоя.
  • Удаление и сжигание поражённых веток;
  • опрыскивание 1%-й бордоской жидкостью
Клястероспориоз или дырчатая пятнистость Может поразить любую часть абрикоса:
  • на листовых пластинах болезнь проявляется в виде округлых, светло-коричневых пятен, окружённых красновато-бурым ободком. Пятна небольшие, диаметром до 5 мм. Через 10–15 дней ткань листовой пластины внутри пятна отмирает, и на его месте образовывается дыра. При сильном заражении листья могут засыхать и опадать;
  • на поражённых плодах появляются небольшие пятна пурпурного цвета, которые со временем принимают бородавкообразную форму. Происходит полное засыхание мякоти;
  • на побегах появляются округлые или удлинённые пятна, имеющие трещинки;
  • больные почки и цветы засыхают и опадают.
Обрезка и уничтожение поражённых участков

Фотогалерея: распространённые заболевания абрикоса

Таблица: наиболее распространённые вредители абрикоса сорта Монастырский и методы борьбы с ними

Вредитель Признаки поражения Меры борьбы
Тля Вредитель высасывает сок из листовых пластин и бутонов, которые скручиваются и засыхают
  • Обработка Нитрафеном или Карбофосом (согласно инструкции);
  • опрыскивание раствором хозяйственного мыла (300 г на ведро воды);
  • обработка растительными настоями, например, щавелевым: корни конского щавеля (400 г) залить горячей водой и настоять в течение 3 часов.
Гусеницы боярышницы Тёмная, с чёрными и оранжевыми полосками вдоль тела, гусеница питается почками, бутонами, цветками и листьями абрикоса
  • Механическое уничтожение вредителя;
  • опрыскивание Хлорофосом или препаратом Искра (согласно инструкции).
Гусеницы сливовой плодожорки Грязновато-белые, а затем розоватые гусеницы прогрызают ходы внутри плода. Из места внедрения появляется камедь (прозрачные янтарные капли, которые застывают на поверхности). Вредитель может частично повреждать косточку молодых плодов
  • Механическое уничтожение вредителя;
  • обработка ИНТА-Виром, Карбофосом (согласно инструкции).

Фотогалерея: вредители абрикоса Монастырский

Отзывы о сорте абрикоса Монастырский

Монастырский — это дегустационный сорт, по вкусовым качествам лучшего я не встречал… Плоды крупные среднего срока созревания

Александр

http://www.forum.cvetnichki.com.ua/viewtopic.php?f=9&t=205&sid=9f04f346a6b3ed003f5e320ae16e056a&start=0

Замечу — Монастырский не такой уж и стойкий к монили. У меня сгорело дерево от монили в 2015 внезапно. Пришлось вырубить до пня. Буду стараться лечить, получу 1-летний вырост и сделаю саженцы.

Роман Крым-Украина

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=11430

На выходных созрел урожай Монастырского. Несмотря на весенние заморозки во время цветения и дождливую весну (немного захватил монилиоз) дал больший урожай чем в прошлом году. Плоды все в основном 55–70 г. сочные, вкусные и ароматные.

Дмитрий 1976

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=11430&page=2

Монастырский поспел на Киевщине в этом году 15 июля. Вкус превосходный, ароматый, плотный. Устоичивость к болезням и погодным условиям средняя,но востанавливается без обработок сам не плохо.

игорь-яцек

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=11430

Если у меня второй абрикос Монастырский, как я его покупал, то он Крамаренковский. Но по нему есть особое замечание, что он является хотя и самым урожайным, но и наименее морозостойким из ее сортов. Ни в одном справочнике не говорится, самоплодный он, или нет. За 4 года, что я его выращивание реально подмерз зимой только один раз. Тогда после длительного потепления в начале весны последовали длительные сильные морозы. Но за лето легко восстановился. Дает метровые и больше приросты за год. Очень толстые шпорцы с почками.

alex123

http://dacha.wcb.ru/lofiversion/index.php?t636–650.html

А у меня что то не нравится Монастырскому… Каждый год одна и та история- плодов мало и большинство небольшого размера, грамм 30, отдельные 50гр. Листья на дереве какие то бледные и небольшие…. А так по вкусовым качествам непревзойдённый сорт пока!

lus

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=11430&page=2

Очень хороший сорт абрикоса. Хорошо чувствует себя во Львове. Был посажен в 2012 году. Специально вез его и Особлывый Денисюка с Киева (Шони) так как те, сорта, что продавали у нас (краснощекий)часто горят от монолиоза. За 4 года не поражался болезнями и не подмерзал. Пробуем уже второй год, вкус отменный, косточка отделяется, не забываемый аромат. Собрали пол ящика, еще где то пол ящика съели пока дозревал. В 2016 году урожай значительно меньший (штук 30), были дожди во время цветения и холодно. Если сравнивать с Особлывым Денисюка, то по вкусу у нас в семье отдают предпочтение Монастырскому, который скорее всего выигрывает из-за своего аромата. С другой стороны Особлывый намного урожайнее.

Дмитрий 1976

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=11430

Монастырский абрикос хорошо адаптирован к неблагоприятным погодным условиям, неприхотлив в уходе, для него характерна хорошая лежкость и транспортабельность. Именно эти достоинства привлекают садоводов и способствуют распространению сорта не только в южных регионах, но и в областях с умеренным климатом.